ຄູ່ມືການສອນເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ BRAYER BR2702

ຄູ່ມືການສອນເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ BRAYER BR2702

ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ບ້ານແມ່ນມີຈຸດປະສົງສໍາລັບການອົບເຂົ້າຈີ່ແລະເຄ້ກ, ນວດແປ້ງແລະການປຸງອາຫານ.

ລາຍລະອຽດ

1. ຮ່າງກາຍ
2. ແບບຟອມອົບ
3. Viewຢູ່ໃນປ່ອງຢ້ຽມ
4. ຝາປິດ
5. ຈໍສະແດງຜົນ
6. ປຸ່ມຄວບຄຸມດ້ວຍປຸ່ມ “OK/Start-Stop”
7. ຖັງສໍາລັບການເພີ່ມສ່ວນປະກອບ
8. ຜູ້ຖືພາຊະນະ
9. Kneading paddle
10. Hook ສໍາລັບສະກັດ paddle ໄດ້
11. ຈອກວັດແທກ
12. ບ່ວງວັດແທກ
    ຈໍສະແດງຜົນ (5)
13. ສັນຍາລັກຂອງໂຄງການ
14. ສັນຍາລັກສີ Crust
15. ນ້ໍາຫນັກຜະລິດຕະພັນ 500 g - 750 g - 900 g
16. Dough rising (fermentation) ຕົວຊີ້ບອກວົງຈອນ
17. ຕົວຊີ້ບອກຮອບວຽນການນວດເຂົ້າໜົມ
18. ສ່ວນປະກອບເພີ່ມຕົວຊີ້ວັດ
19. ສັນຍາລັກກໍານົດເວລາປະຕິບັດງານຂອງໂຄງການ
20. ສັນຍາລັກເວລາດິຈິຕອນ
21. ສັນຍາລັກກໍານົດເວລາຊັກຊ້າ
22. ຮັກສາຕົວຊີ້ບອກ Funtcion ອົບອຸ່ນ
23. "ການຕັ້ງຄ່າຄູ່ມື / DIY" ສັນຍາລັກໂຄງການ
24. ຕົວຊີ້ບອກຮູບແບບການອົບ

ລະວັງ!
ສໍາລັບການປົກປ້ອງເພີ່ມເຕີມ, ມັນສົມເຫດສົມຜົນທີ່ຈະຕິດຕັ້ງອຸປະກອນປະຈຸບັນທີ່ຕົກຄ້າງ (RCD) ທີ່ມີກະແສໄຟຟ້າບໍ່ເກີນ 30 mA ເຂົ້າໄປໃນສາຍໄຟ. ເພື່ອຕິດຕັ້ງ RCD, ຕິດຕໍ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານ.

ມາດ​ຕະ​ການ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ແລະ​ຄໍາ​ແນະ​ນໍາ​ການ​ດໍາ​ເນີນ​ງານ​

ອ່ານຄໍາແນະນໍາການດໍາເນີນງານຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບການອ້າງອີງໃນອະນາຄົດ.

• ໃຊ້ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ເພື່ອຈຸດປະສົງທີ່ຕັ້ງໄວ້ເທົ່ານັ້ນ, ດັ່ງທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ໃນຄູ່ມືນີ້.
• ການໃສ່ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງສາມາດນໍາໄປສູ່ການແຕກຫັກຂອງມັນແລະເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ໃຊ້ຫຼືຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຊັບສິນຂອງລາວແລະມັນບໍ່ໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນ.
• ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການດໍາເນີນງານ voltage ຂອງຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຫນົມປັງທີ່ລະບຸໄວ້ໃນປ້າຍຊື່ແມ່ນກົງກັບເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າໃນເຮືອນຂອງເຈົ້າtage.
• ປັ໊ກໄຟແມ່ນອຸປະກອນທີ່ມີຫນ້າດິນ, ສຽບມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົ້າສຽບທີ່ມີຫນ້າດິນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້. ໃນກໍລະນີທີ່ເກີດໄຟຟ້າລັດວົງຈອນ, ການຕໍ່ຫນ້າດິນຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເກີດໄຟຟ້າຊ໊ອກ.
• ຕິດຕໍ່ຊ່າງໄຟຟ້າ, ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈວ່າຊັອກເກັດຂອງທ່ານຖືກຕິດຕັ້ງຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະຕິດດິນ.
• ເພື່ອປ້ອງກັນໄຟ, ຢ່າໃຊ້ອະແດບເຕີທີ່ອອກແບບມາເພື່ອເຊື່ອມຕໍ່ປລັກສຽບກັບເຕົ້າສຽບໄຟໂດຍບໍ່ມີການຕິດຕໍ່ກັບດິນ.
• ໃນກໍລະນີທີ່ເກີດໄຟໄໝ້ໃນເຕົ້າສຽບໄຟ ແລະເກີດກິ່ນເໝັນ, ໃຫ້ຖອດປລັກສຽບອອກ ແລະນຳໃຊ້ກັບອົງການທີ່ຮັກສາຫຼັກໃນເຮືອນຂອງທ່ານ.
• ຖ້າມີຄວັນອອກມາຈາກຕົວເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່, ຖອດປລັກເຄື່ອງອອກ ແລະໃຊ້ມາດຕະການປ້ອງກັນໄຟໄໝ້.
• ຢ່າໃຊ້ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ຢູ່ຂ້າງນອກ.
• ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຫນ່ວຍງານໃນເວລາທີ່ມີພະຍຸຟ້າຜ່າ.
• ປົກປ້ອງຫນ່ວຍງານຈາກຜົນກະທົບ, ການຫຼຸດລົງ, ການສັ່ນສະເທືອນແລະຄວາມກົດດັນກົນຈັກອື່ນໆ.
• ຢ່າວາງເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ຢູ່ຂ້າງຝາ ຫຼືໃກ້ກັບເຄື່ອງເຟີນີເຈີເຮືອນຄົວ.
• ວາງເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ຮັກສາຊ່ອງຫວ່າງຢ່າງຫນ້ອຍ 20 ຊຕມລະຫວ່າງຕົວເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ແລະຝາແລະຊ່ອງຫວ່າງຢ່າງຫນ້ອຍ 50 ຊຕມຂ້າງເທິງເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່.
• ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ທີ່ສຽບປລັກສຽບໄວ້ໂດຍບໍ່ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່.
• ຢ່າໃຊ້ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃກ້ກັບອ່າງລ້າງເຮືອນຄົວ, ໃນຫ້ອງນ້ໍາ, ໃກ້ກັບສະລອຍນ້ໍາຫຼືຖັງອື່ນໆທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ.
• ຢ່າໃຊ້ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ໃກ້ກັບເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນ, ແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນ ຫຼືແປວໄຟ.
• ຢ່າໃຊ້ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ໃນສະຖານທີ່ບ່ອນທີ່ໃຊ້ aerosols ຫຼືສີດ, ແລະຢູ່ໃກ້ກັບຂອງແຫຼວທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບ.
• ວາງເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ຢູ່ເທິງພື້ນຜິວທີ່ຫມັ້ນຄົງຮາບພຽງ; ຢ່າວາງມັນຢູ່ເທິງຂອບຂອງໂຕະ. ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ສາຍໄຟຫ້ອຍຈາກແຂບຂອງຕາຕະລາງແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ແຕະພື້ນຜິວຮ້ອນຫຼືແຫຼມຂອງເຟີນີເຈີ.
• ໃນ​ລະ​ຫວ່າງ​ການ​ດໍາ​ເນີນ​ງານ​ບໍ່​ໄດ້​ສໍາ​ຜັດ​ກັບ​ຫນ້າ​ດິນ​ຮ້ອນ​ຂອງ​ຜູ້​ເຮັດ​ເຂົ້າ​ຈີ່​.
• ຫ້າມປິດຊ່ອງລະບາຍອາກາດໃສ່ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່.
• ໃນ​ລະ​ຫວ່າງ​ການ​ດໍາ​ເນີນ​ງານ​ຜູ້​ຜະ​ລິດ​ເຂົ້າ​ຈີ່​ຢ່າ​ປ່ອຍ​ໃຫ້​ຝາ​ເປີດ​.
• ເມື່ອເອົາເຂົ້າຈີ່ທີ່ກຽມພ້ອມອອກ, ເອົາມືຈັບຂອງຮູບແບບອົບ, ໃຊ້ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມເຮືອນຄົວທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ.
• ເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງແຜ່ນອົບທີ່ບໍ່ຕິດ, ເມື່ອເອົາເຂົ້າຈີ່ອອກ, ຢ່າໃຊ້ວັດຖຸໂລຫະ, ຫັນແບບຟອມກັບຫນ້າແລະສັ່ນເຂົ້າຈີ່ທີ່ກຽມພ້ອມອອກຈາກມັນ.
• ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການອົບ, ການເຜົາໄຫມ້ເຂົ້າຈີ່ແລະຮູບລັກສະນະຂອງຄວັນຢາສູບແມ່ນເປັນໄປໄດ້.
• ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່, ເອົາແບບຟອມອົບອອກແລະປ່ອຍໃຫ້ເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນຢ່າງສົມບູນ.
• ຖອດເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ອອກກ່ອນທຳຄວາມສະອາດ ຫຼືເມື່ອເຈົ້າບໍ່ໄດ້ໃຊ້ມັນ. ເມື່ອຖອດປລັກເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ໃຫ້ຖືພຽງແຕ່ປລັກສາຍໄຟ ແລະເອົາມັນອອກຈາກເຕົ້າສຽບສາຍໄຟຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຢ່າດຶງສາຍໄຟ - ອັນນີ້ອາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຂອງສາຍໄຟ ຫຼືເຕົ້າສຽບ ຫຼືເຮັດໃຫ້ເກີດໄຟຟ້າລັດວົງຈອນ.
• ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຖືກໄຟຟ້າຊັອດ, ຢ່າເອົາເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຫຼືຂອງແຫຼວອື່ນໆ.
• ຢ່າລ້າງເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ໃນເຄື່ອງລ້າງຈານ.
• ສໍາລັບເຫດຜົນດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງເດັກນ້ອຍບໍ່ຄວນອອກຈາກຖົງໂພລີເອທິລີນ, ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່, ບໍ່ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່.

ລະວັງ! ຢ່າອະນຸຍາດໃຫ້ເດັກນ້ອຍຫຼິ້ນກັບຖົງໂພລີເອທິລີນຫຼືຮູບເງົາຫຸ້ມຫໍ່. ອັນຕະລາຍຈາກການຫາຍໃຈຍາກ!

• ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ບໍ່ໄດ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອໃຊ້ໂດຍເດັກນ້ອຍ.
• ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ເດັກນ້ອຍຢູ່ໂດຍບໍ່ມີການເບິ່ງແຍງເພື່ອປ້ອງກັນການໃຊ້ເຄື່ອງເປັນຂອງຫຼິ້ນ.
• ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ເດັກນ້ອຍແຕະຫົວຫນ່ວຍ ແລະສາຍໄຟໃນລະຫວ່າງການເຮັດວຽກເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່.
• ວາງເຄື່ອງໄວ້ໃຫ້ໄກຈາກເດັກນ້ອຍໃນລະຫວ່າງການປະຕິບັດງານ ແລະເຮັດຄວາມເຢັນລົງ.
• ໜ່ວຍນີ້ບໍ່ໄດ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອນຳໃຊ້ໂດຍຄົນພິການທາງຮ່າງກາຍ ຫຼື ຈິດໃຈ (ລວມທັງເດັກນ້ອຍ) ຫຼື ໂດຍບຸກຄົນທີ່ຂາດປະສົບການ ຫຼື ຄວາມຮູ້ ຖ້າພວກເຂົາບໍ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ການເບິ່ງແຍງຂອງບຸກຄົນທີ່ຮັບຜິດຊອບດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງເຂົາເຈົ້າ ຫຼື ຖ້າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຮັບຄຳແນະນຳຈາກບຸກຄົນນີ້ໃນ ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ຫນ່ວຍ​ບໍ​ລິ​ການ​.
• ກວດເບິ່ງຄວາມສົມບູນຂອງສາຍໄຟ, ປລັກໄຟ ແລະຕົວເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ເປັນແຕ່ລະໄລຍະ.
• ຖ້າສາຍໄຟເສຍຫາຍ, ມັນຄວນຈະຖືກທົດແທນໂດຍຜູ້ຜະລິດ, ບໍລິການບໍາລຸງຮັກສາຫຼືພະນັກງານທີ່ມີຄຸນວຸດທິທີ່ຄ້າຍຄືກັນເພື່ອຫຼີກເວັ້ນອັນຕະລາຍ.
• ຖ້າສາຍໄຟເສຍຫາຍ, ມັນຄວນຈະຖືກປ່ຽນແທນດ້ວຍສາຍໄຟທີ່ໄດ້ຮັບຈາກຜູ້ຜະລິດຫຼືບໍລິການ.
• ຂົນສົ່ງເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນຊຸດຕົ້ນສະບັບ.
• ຮັກສາເຄື່ອງໃຫ້ໄກຈາກເດັກນ້ອຍ ແລະຄົນພິການ.

ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ແມ່ນມີຈຸດປະສົງເພື່ອໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນເທົ່ານັ້ນ, ຢ່າໃຊ້ເຄື່ອງເຮັດກາເຟເພື່ອຈຸດປະສົງທາງການຄ້າ ຫຼືຫ້ອງທົດລອງ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່
ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ຂົນ​ສົ່ງ​ຫນ່ວຍ​ບໍ​ລິ​ການ​ຫຼື​ການ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ​ໃນ​ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ຕ​່​ໍ​າ​ໃຫ້​ມັນ​ເປັນ​ຢ່າງ​ຫນ້ອຍ 3 ຊົ່ວ​ໂມງ​ທີ່​ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ຫ້ອງ​ກ່ອນ​ທີ່​ຈະ​ເປີດ​.

• ຖອດເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ ແລະເອົາວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ທັງໝົດອອກ.
• ຮັກສາຊຸດຕົ້ນສະບັບ.
• ອ່ານ​ມາດ​ຕະ​ການ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ແລະ​ຄໍາ​ແນະ​ນໍາ​ການ​ປະ​ຕິ​ບັດ​.
• ກວດເບິ່ງຊຸດການຈັດສົ່ງ.
• ກວດເບິ່ງເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບຄວາມເສຍຫາຍ, ໃນກໍລະນີທີ່ມີຄວາມເສຍຫາຍ, ຢ່າສຽບມັນເຂົ້າໄປໃນຫຼັກ.
• ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຂອງການສະຫນອງພະລັງງານ voltage ທີ່ລະບຸໄວ້ໃນປ້າຍຊື່ກົງກັບຂໍ້ກໍາຫນົດຂອງເຄື່ອງຕົ້ນຕໍຂອງທ່ານ.
• ເຊັດດ້ານນອກຂອງຕົວເຄື່ອງ (1) ສະອາດ, ເລັກນ້ອຍ damp ຜ້າເຊັດຂີ້ຝຸ່ນ.
• ເປີດຝາ (4).
• ເອົາມືຈັບຂອງແບບຟອມອົບ (2) ແລະຍົກມັນຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ, ຫັນມືຈັບ counterclockwise ແລະເອົາຮູບແບບ (2) ອອກ.
• ລ້າງ​ຮູບ​ແບບ (2​) ແລະ​ພາ​ຊະ​ນະ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ເພີ່ມ​ສ່ວນ​ປະ​ກອບ (7​) , paddle (9​) , ຈອກ​ວັດ​ແທກ (11​) , hook (10​)​, ບ່ວງ​ວັດ​ແທກ (12​) ດ້ວຍ​ນ​້​ໍ​າ​ອຸ່ນ​ໂດຍ​ນໍາ​ໃຊ້​ເປັນ​ກາງ​, ລ້າງ​. ແລະແຫ້ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.
• ຕິດຕັ້ງຮູບແບບອົບ (2) ກັບຄືນໄປບ່ອນສະຖານທີ່ຂອງມັນແລະຫັນຕາມເຂັມໂມງເທົ່າທີ່ຈະໄປ, ຕິດຕັ້ງ paddle kneading (9) ໃສ່ແກນໃນຮູບແບບ baking (2).
• ຕິດຕັ້ງຕູ້ຄອນເທນເນີ (7) ເຂົ້າໄປໃນຜູ້ຖື (8).
• ປິດຝາ (4).
• ວາງເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ເພື່ອໃຫ້ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ກັບຝາຫຼືເຄື່ອງເຟີນີເຈີແມ່ນຢ່າງຫນ້ອຍ 20 ຊຕມແລະພື້ນທີ່ຫວ່າງຂ້າງເທິງເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຢ່າງຫນ້ອຍ 50 ຊຕມ.

ໝາຍເຫດ: ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ແມ່ນມີຈຸດປະສົງສໍາລັບການປະຕິບັດງານພາຍໃນອຸນຫະພູມທີ່ກວ້າງຂວາງ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອຸນຫະພູມສູງຫຼືຕ່ໍາເກີນໄປໃນຫ້ອງມີຜົນກະທົບຕໍ່ຂະບວນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ dough ແລະດັ່ງນັ້ນຂະຫນາດແລະຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່.
ອຸນຫະພູມຫ້ອງທີ່ດີທີ່ສຸດຄວນຈະຢູ່ລະຫວ່າງ +15 ຫາ +34 ອົງສາ C.

ການປ່ຽນຄັ້ງທຳອິດຂອງເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່

• ເພື່ອກຳຈັດກິ່ນເໝັນຂອງຕ່າງປະເທດ, ແນະນຳໃຫ້ປ່ຽນເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ເປັນຄັ້ງທຳອິດ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໂຫຼດສ່ວນປະກອບ ແລະເປີດຝາປິດ (4).
• ສຽບປລັກສຽບໄຟເຂົ້າໄປໃນເຕົ້າສຽບໄຟ, ທ່ານຈະໄດ້ຍິນສັນຍານສຽງແລະສັນຍາລັກດິຈິຕອນ (20) « 2: 54 »ຈະສະແດງຢູ່ໃນຈໍສະແດງຜົນ (5) ທ່ານຈະໄດ້ຍິນສັນຍານສຽງ, ແລະຈໍສະແດງຜົນ (5) ຈະສະແດງ. ໂຄງການ«ເຂົ້າຈີ່ຄລາສສິກ / ພື້ນຖານ», ການແຍກຈຸດຈະສະຫວ່າງຢູ່ສະເຫມີ.
• ຕົວຊີ້ບອກສີຂອງເປືອກເປືອກ (14) – ຂະຫນາດກາງ.
• ຕົວຊີ້ບອກນ້ຳໜັກ (15): 750 g.
• ການຕັ້ງຄ່າເຫຼົ່ານີ້ຖືກຕັ້ງເປັນຄ່າເລີ່ມຕົ້ນ.
• ກົດປຸ່ມ « START / STOP » ເທິງລູກບິດ (6) ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນໂຄງການອົບເລີ່ມຕົ້ນ, ສັນຍາລັກຂອງໂປລແກລມທັງຫມົດ (13) ໃນຈໍສະແດງຜົນ (5) ຈະອອກໄປ, ຍົກເວັ້ນສໍາລັບໂຄງການ« BASIC BREAD », ຈຸດແບ່ງຈະ. ຈະກະພິບ, ສັນຍາລັກດິຈິຕອນ (20) ຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນເວລາທີ່ຍັງເຫຼືອຈົນກ່ວາໃນຕອນທ້າຍຂອງການດໍາເນີນງານໂຄງການ.
• ຫຼັງ​ຈາກ 10 ນາ​ທີ​, ໃຫ້​ກົດ​ປຸ່ມ «START/STOP​» ຢູ່​ເທິງ​ປຸ່ມ (6​) ເພື່ອ​ຢຸດ​ເຊົາ​ໂຄງ​ການ​ການ​ອົບ​, ສັນ​ຍາ​ລັກ​ດິ​ຈິ​ຕອນ​ຂອງ​ເວ​ລາ​ການ​ດໍາ​ເນີນ​ງານ​ຂອງ​ໂຄງ​ການ​ຈະ​ກະ​ພິບ​, ກົດ​ແລະ​ຖື​ປຸ່ມ «START/STOP​» ອີກ​ເທື່ອ​ຫນຶ່ງ​.

ໝາຍເຫດ: ເມື່ອປ່ຽນເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ເປັນຄັ້ງທຳອິດ, ກິ່ນຕ່າງປະເທດ ຫຼືຄວັນໄຟຈາກອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນສາມາດປະກົດຂຶ້ນໄດ້ — ອັນນີ້ແມ່ນຍອມຮັບໄດ້ ແລະ ມັນບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນການຮັບປະກັນ.

• ເອົາມືຈັບຂອງຮູບແບບອົບ (2) ແລະຍົກມັນຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ, ຫັນມືຈັບ counterclockwise ແລະເອົາແບບຟອມ (2).
• ລ້າງຮູບແບບ (2), ຝາອັດປາກຂຸມ (9) ດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນໂດຍໃຊ້ສານຊັກຟອກທີ່ເປັນກາງ, ລ້າງອອກແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ.
• ຕິດຕັ້ງຮູບແບບອົບ (2) ກັບຄືນໄປບ່ອນສະຖານທີ່ຂອງມັນແລະຫັນຕາມເຂັມໂມງເທົ່າທີ່ຈະໄປ, ຕິດຕັ້ງ paddle kneading (9) ໃສ່ແກນໃນຮູບແບບ baking (2).
• ປິດຝາ (4).
• ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້.

ປຸ່ມຄວບຄຸມ (6)

ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່, ກະລຸນາເຮັດຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບປຸ່ມຕ່າງໆໃນແຜງຄວບຄຸມ (6), ໂປລແກລມອົບແລະຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການຄັດເລືອກສ່ວນປະກອບສໍາລັບການອົບ.

• ໝຸນລູກບິດ (6) ເພື່ອເລືອກໜຶ່ງໃນ 25 ໂປຣແກມອົບ/ແຕ່ງກິນ ແລະຢືນຢັນການເລືອກໂດຍການກົດປຸ່ມ “ຕົກລົງ” ເທິງລູກບິດ (6).
• ຫັນປຸ່ມ (6) ເພື່ອສືບຕໍ່ເລືອກການຕັ້ງຄ່າໂປຣແກຣມ.
• ເລືອກສີ crust ໄດ້; ສີ crust ແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນຈໍສະແດງຜົນ (5) ດ້ວຍສັນຍາລັກ (14) . ຢືນ​ຢັນ​ການ​ເລືອກ​ຂອງ​ທ່ານ​ໂດຍ​ການ​ກົດ​ປຸ່ມ "Ok​" ໃນ​ປຸ່ມ (6​)​.

ໝາຍເຫດ: ການເລືອກສີ crust ແມ່ນບໍ່ມີຢູ່ໃນບັນດາໂຄງການ: «ດ່ວນ», « PIZZA DOUGH », « Italian DOUGH », « DOUGH rise », « FREMENT / Defrost », « YOGHURT », « Pickled Vege », « DOUGH », « ແຈມ», «ອົບ», «ໝາກເຜັດ», «ແປ້ງຊີ້ນ», «ສົ້ມເຂົ້າ», «ເຄັກ», «ເຄັກອິຕາລຽນ».

• ກໍາ​ນົດ​ນ​້​ໍາ​ຫນັກ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ «500 g – 750 g – 900 g​» ໂດຍ​ການ​ຫັນ​ລູກ​ບິດ (6​)​, ນ​້​ໍ​າ​ຂອງ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ (5​) ມີ​ສັນ​ຍາ​ລັກ (15​) . ຢືນ​ຢັນ​ການ​ເລືອກ​ຂອງ​ທ່ານ​ໂດຍ​ການ​ກົດ​ປຸ່ມ "Ok​" ໃນ​ປຸ່ມ (6​)​.

ໝາຍເຫດ: ການ​ຄັດ​ເລືອກ​ນ​້​ໍ​າ​ແມ່ນ​ບໍ່​ມີ​ຢູ່​ໃນ​ໂຄງ​ການ​:

• ສັນ​ຍາ​ລັກ​ດິ​ຈິ​ຕອນ (20​) ຈະ​ຊີ້​ບອກ​ເວ​ລາ​ການ​ດໍາ​ເນີນ​ງານ​ຂອງ​ໂຄງ​ການ​.
• ເພື່ອ​ເປີດ​ໂປຣ​ແກຣມ​ທີ່​ເລືອກ​ໄວ້, ໃຫ້​ກົດ​ປຸ່ມ « START/STOP​» ຢູ່​ເທິງ​ປຸ່ມ (6), ປຸ່ມ « START/STOP​» ຈະ​ມີ​ແສງ​ສະ​ຫວ່າງ.
• ເພື່ອເປີດໂໝດ “ຢຸດຊົ່ວຄາວ”, ໃຫ້ກົດປຸ່ມ “START/STOP” ໜຶ່ງຄັ້ງ, ສັນຍາລັກດິຈິຕອລ ເວລາໃຊ້ງານ (20) ຈະກະພິບ, ປຸ່ມ “START/STOP” ຈະເລີ່ມກະພິບນຳ. ກົດປຸ່ມ "START/STOP" ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອສືບຕໍ່ການດໍາເນີນການໂຄງການ.

ໝາຍເຫດ: ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ໄດ້​ເປີດ​ຮູບ​ແບບ​ການ «ຢຸດ​ຊົ່ວ​ຄາວ​» ແລະ​ບໍ່​ໄດ້​ສະ​ຫຼັບ​ການ​ສືບ​ຕໍ່​ຂອງ​ໂຄງ​ການ​ອົບ​, ຜູ້​ເຮັດ​ເຂົ້າ​ຈີ່​ຈະ​ສະ​ຫຼັບ​ອັດ​ຕະ​ໂນ​ມັດ​ຫຼັງ​ຈາກ 10 ນາ​ທີ​ແລະ​ສືບ​ຕໍ່​ໂຄງ​ການ​ອົບ​.

• ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​ຕັ້ງ​ຄ່າ​ໂຄງ​ການ​ທີ່​ເລືອກ​ໃຫມ່​ຫຼື​ການ​ສະ​ຫຼັບ​ເຄື່ອງ​ເຮັດ​ເຂົ້າ​ຈີ່​ອອກ​, ໃຫ້​ກົດ​ແລະ​ຖື​ປຸ່ມ « START / STOP​»​ກ່ຽວ​ກັບ​ລູກ​ບິດ (6​)​.

ໂຄງການອົບ/ປຸງອາຫານ

1. -1- "ເຂົ້າຈີ່ຄລາສສິກ/ພື້ນຖານ"
   
   • ມັນປະກອບມີທັງຫມົດ stagການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ: ການຖູແປ້ງ, ການຖອກແປ້ງ, ອົບແລະອົບ.
2. "ເຂົ້າຈີ່ຝຣັ່ງ / ຝຣັ່ງ"
   • ການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃຊ້ເວລາດົນກວ່າ, ເຂົ້າຈີ່ມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ porous ແລະ crust crispy.
3. "ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ"
   • ອົບເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງແປ້ງດີແລະດິບ. ໂຄງ​ການ​ອົບ​ນີ້​ໃຫ້​ການ​ໃຊ້​ເວ​ລາ​ທີ່​ດົນ​ກວ່າ​ຂອງ preheating ດັ່ງ​ນັ້ນ​ແປ້ງ crude ດູດ​ຊຶມ​ຂອງ​ແຫຼວ​ໄດ້​ດີກ​ວ່າ​ແລະ​ການ​ໃຄ່​ບວມ​ໄດ້​ດີກ​ວ່າ​.
     ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຟັງຊັນການຊັກຊ້າໃນເວລາທີ່ເຮັດເຂົ້າຈີ່ນີ້ເພາະວ່າມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ບໍ່ຫນ້າພໍໃຈ.
4. "ຫວານ"
   • ເພີ່ມ leaven ຫຼື soda ກັບ dough ຫວານແລະເຮັດ pastry savory.
5. "ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານຕ່ໍາ"
   • ໃຊ້ໂຄງການນີ້ເພື່ອອົບເຂົ້າຈີ່ຕ່ໍາ carb.
6. "ເຂົ້າຫນົມຫມາກງາ"
   • ເຂົ້າຈີ່ນີ້ມີອັດຕາສ່ວນສູງກວ່າຂອງທາດໂປຼຕີນແລະອາຊິດ amino ແລະຍ່ອຍງ່າຍກວ່າ.
7. "ແປ້ງເຂົ້າຈ້າວ"
   • ອົບເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍການເພີ່ມແປ້ງເຂົ້າ. ຂະຫນາດຂອງເຂົ້າຈີ່ທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນຄືກັນກັບໃນໂຄງການ«ເຂົ້າຈີ່ພື້ນຖານ», ແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າ.
8. "ເຂົ້າຈີ່ QUIK"
   • ການອົບເຂົ້າຈີ່ໃຊ້ເວລາໜ້ອຍກວ່າໃນໂຄງການ «BASIC BREAD», ແຕ່ປົກກະຕິແລ້ວ ເຂົ້າຈີ່ຈະມີຂະໜາດນ້ອຍກວ່າ ແລະ ມີໂຄງສ້າງໜາແໜ້ນ.
     ລະວັງ! ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ເລືອກ​ເອົາ​ໂຄງ​ການ «QUIK BREAD​»​, ເອົາ​ນ​້​ໍ​າ​ທີ່​ມີ​ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ຂອງ 48-50 ° C ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ຮູບ​ແບບ​ອົບ (2​) (ໃຊ້​ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ວັດ​ແທກ​ຄວາມ​ແມ່ນ​ຍໍາ​ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ນ​້​ໍ​າ​)​. ອຸນຫະພູມນ້ໍາມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສ້າງເຂົ້າຈີ່ໄວແລະໄວທີ່ສຸດ: ອຸນຫະພູມນ້ໍາຕ່ໍາເກີນໄປຈະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ dough ເພີ່ມຂຶ້ນຕາມເວລາ, ແລະອຸນຫະພູມສູງເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການທໍາລາຍເຊື້ອລາ.
9. "ເຂົ້າຈີ່ອິຕາລີ"
   • ເຂົ້າຈີ່ທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນອ່ອນແລະມີໂຄງສ້າງຫນາແຫນ້ນ.
10. "ເຂົ້າຈີ່ Gluten ຟຣີ"
    • ອົບເຂົ້າຈີ່ຂອງແປ້ງທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten. ໂຄງ​ການ​ອົບ​ນີ້​ໃຫ້​ການ​ໃຊ້​ເວ​ລາ​ທີ່​ດົນ​ກວ່າ​ຂອງ preheating ດັ່ງ​ນັ້ນ​ທາດ​ແປ້ງ​ດູດ​ຊຶມ​ຂອງ​ແຫຼວ​ໄດ້​ດີກ​ວ່າ​ແລະ​ການ​ໃຄ່​ບວມ​ດີກ​ວ່າ​. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຟັງຊັນການຊັກຊ້າໃນເວລາທີ່ເຮັດເຂົ້າຈີ່ນີ້ເພາະວ່າມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ບໍ່ຫນ້າພໍໃຈ.
11. "PIZZA DUGH"
    • ໂຄງການສໍາລັບການເຮັດ dough pizza ໄດ້. ເວລາດໍາເນີນໂຄງການແມ່ນ 35 ນາທີ. ເອົາອອກ dough, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຮູບຮ່າງ pizza ທີ່ເຫມາະສົມ.
12. "ເຂົ້າຫນົມອີຕາລີ"
    • ເອົາອອກ dough ແລະຮູບຮ່າງມັນເຂົ້າໄປໃນຮູບຮ່າງຂອງຫວານທີ່ເຫມາະສົມ.
13. "Dough rise"
    • ຜູ້ເຮັດເຂົ້າຈີ່ knead dough ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນລຸກຂຶ້ນ. ໃຊ້ dough ສໍາລັບການເຮັດ pastry homemade.
14. "ໝັກ/ກຳຈັດຝ້າ"
    • ໂຄງການຄວາມຮ້ອນຂອງອຸນຫະພູມຕ່ໍາສໍາລັບ dough frozen.
    • "ໂຢເກິດ"
    • ໂຄງການເຮັດນົມສົ້ມ (ເບິ່ງປື້ມສູດ).
    • "ຜັກດອງ"
    • ໂຄງການເຮັດຜັກດອງ.
15. "ແປ້ງ"
    • ຜູ້ເຮັດເຂົ້າຈີ່ knead dough ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນລຸກຂຶ້ນ. ໃຊ້ dough ສໍາລັບການເຮັດ pastry homemade.
16. "JAM"
    • ໃຊ້ໂຄງການນີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ jam, confiture, marmalade ຫຼືຫມາກ jelly.
17. "BAKE"
    • ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ເຮັດວຽກເປັນເຕົາອົບໄຟຟ້າທໍາມະດາ.
      ໂຄງການດັ່ງກ່າວບໍ່ລວມເອົາຮູບແບບການ kneading dough ແລະເພີ່ມຂຶ້ນ. ໂຄງ​ການ​ດັ່ງ​ກ່າວ​ໄດ້​ຖືກ​ນໍາ​ໃຊ້​ສໍາ​ລັບ​ການ baking dough ພ້ອມ​ຫຼື​ສໍາ​ລັບ​ການ​ອົບ​ເຂົ້າ​ຈີ່​ສີ​ນ​້​ໍ​າ​ເພີ່ມ​ເຕີມ​.
18. «ໝາກນັດຂົ້ວ»
    • ກ່ອນທີ່ຈະເປີດໂຄງການ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີຕົວຫຍໍ້ທີ່ເຫຼືອ.
19. "ເສັ້ນໄຍຊີ້ນ"
    • ໂຄງການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ (ເບິ່ງປື້ມສູດ).
20. "ສົ້ມເຂົ້າ"
    • ໂຄງການເຮັດນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດຊູຊິຫຼືມ້ວນ, ສົ້ມເຂົ້າແມ່ນຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນສໍາລັບການແຕ່ງຕົວເຂົ້າ.
    • "ເຄັກ"
    • ໃນໂຄງການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມເນດ baking ຫຼືຜົງອົບໃສ່ແປ້ງ.
    • "ເຄັກອີຕາລຽນ"
    • ໂຄງການເຮັດເຄັກ.
21. "ການຕັ້ງຄ່າຄູ່ມື / DIY"
    • ໂຄງການ "ການຕັ້ງຄ່າດ້ວຍມື" ມີຈຸດປະສົງສໍາລັບຜູ້ໃຊ້ທີ່ມີປະສົບການທີ່ມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບຂະບວນການເຮັດແປ້ງແລະເຂົ້າຈີ່. ອີງຕາມແນວຄວາມຄິດຂອງທ່ານເອງ, ທ່ານສາມາດກໍານົດຮອບວຽນເວລາການດໍາເນີນງານຂອງໂຄງການອົບເຂົ້າຈີ່.
    • ໝຸນລູກບິດ (6) ເພື່ອເລືອກສັນຍາລັກ (23) ຢູ່ເທິງຈໍສະແດງຜົນ (5) – ໂປລແກລມ "ການຕັ້ງຄ່າຄູ່ມື / DIY", ຢືນຢັນໂຄງການທີ່ເລືອກໂດຍການກົດປຸ່ມ "OK" ເທິງລູກບິດ (6).
    • ຫັນ​ລູກ​ບິດ (6​) ເພື່ອ​ສືບ​ຕໍ່​ເລືອກ​ການ​ຕັ້ງ​ຄ່າ​ສໍາ​ລັບ​ຮອບ​ວຽນ​ການ​ດໍາ​ເນີນ​ງານ​ຂອງ​ໂຄງ​ການ «ປັບ​ດ້ວຍ​ມື / DIY​» (23​)​.
    • ເລືອກ​ວົງ​ຈອນ kneading dough – ສັນ​ຍາ​ລັກ (17​) « »​ໃນ​ການ​ສະ​ແດງ (5​)​, ຢືນ​ຢັນ​ການ​ເລືອກ​ໂດຍ​ການ​ກົດ​ປຸ່ມ «Ok​» ໃນ​ປຸ່ມ (6​)​.
    • ໝຸນລູກບິດ (6) ເພື່ອຕັ້ງເວລາປະຕິບັດງານຂອງວົງຈອນຈາກ 0 ຫາ 17 ນາທີ, ເວລາເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນ 15 ນາທີ. ເວລາປະຕິບັດງານແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນຈໍສະແດງຜົນ (5) ດ້ວຍສັນຍາລັກດິຈິຕອນ (20), ຢືນຢັນເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້ໂດຍການກົດປຸ່ມ«ຕົກລົງ»ເທິງລູກບິດ (6).
    • ເລືອກ​ຮອບ​ວຽນ​ການ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ dough ຄັ້ງ​ທໍາ​ອິດ (ການ​ຫມັກ​) – ສັນ​ຍາ​ລັກ (16​) ຢູ່ໃນຈໍສະແດງຜົນ (5), ຢືນຢັນການເລືອກຮອບວຽນໂດຍການກົດປຸ່ມ«ຕົກລົງ»ເທິງລູກບິດ (6).
    • ໝຸນລູກບິດ (6) ເພື່ອຕັ້ງເວລາເຮັດວຽກຂອງວົງຈອນຈາກ 11 ຫາ 60 ນາທີ, ເວລາເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນ 30 ນາທີ. ເວລາປະຕິບັດງານແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນຈໍສະແດງຜົນ (5) ດ້ວຍສັນຍາລັກດິຈິຕອລ (20), ຢືນຢັນເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້ໂດຍການກົດປຸ່ມ "ຕົກລົງ" ເທິງລູກບິດ (6).
    • ຄ້າຍຄືກັນກັບຮອບວຽນທໍາອິດຂອງການເພີ່ມຂຶ້ນ dough (ການຫມັກ), ເລືອກວົງຈອນການເພີ່ມຂຶ້ນ dough ທີສອງ (ການຫມັກ) ແລະກໍານົດເວລາການດໍາເນີນງານຂອງວົງຈອນຈາກ 0 ຫາ 60 ນາທີ, ເວລາເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນ 45 ນາທີ, ຢືນຢັນເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້ໂດຍການກົດ«ຕົກລົງ». ປຸ່ມ​ໃນ​ປຸ່ມ (6​)​.
    • ເລືອກ​ວົງ​ຈອນ​ອົບ – ສັນ​ຍາ​ລັກ (24​) ຢູ່ໃນຈໍສະແດງຜົນ (5), ຢືນຢັນການເລືອກຮອບວຽນໂດຍການກົດປຸ່ມ«ຕົກລົງ»ເທິງລູກບິດ (6).
    • ໝຸນລູກບິດ (6) ເພື່ອຕັ້ງເວລາດຳເນີນງານຂອງຮອບອົບຈາກ 0 ຫາ 60 ນາທີ, ເວລາເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນ 45 ນາທີ.
      ເວລາປະຕິບັດງານແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນຈໍສະແດງຜົນ (5) ດ້ວຍສັນຍາລັກດິຈິຕອນ (20), ຢືນຢັນເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້ໂດຍການກົດປຸ່ມ« OK ເທິງລູກບິດ (6).
    • ຮອບວຽນທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງໂຄງການ (23) «ການຕັ້ງຄ່າຄູ່ມື / DIY ຈະຖືກບັນທຶກໄວ້ໃນຄວາມຊົງຈໍາຂອງຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່.

ຊື່​ຂອງ​ໂຄງ​ການ​	ສີຜິວເນື້ອສີຂາ	ນ້ຳໜັກ	ເວລາປະຕິບັດງານຂອງໂຄງການ	ເວລາເລີ່ມຕົ້ນຊັກຊ້າ	ຮັກສາເວລາອົບອຸ່ນ	ສ່ວນປະກອບການເພີ່ມ
ເຂົ້າຈີ່ຄລາສສິກ	ແສງສະຫວ່າງ	500g	2:42	13:00	0:60	+
	ຂະຫນາດກາງ	750g	2:54
	ມືດ	900g	3:07
ເຂົ້າຈີ່ຝຣັ່ງ	ແສງສະຫວ່າງ	500g	3:18	13:00	0:60	+
	ຂະຫນາດກາງ	750g	3:20
	ມືດ	900g	3:33
ເຂົ້າຈີ່ Whole WHEAT BREAD	ແສງສະຫວ່າງ	500g	3:31	13:00	0:60	+
	ຂະຫນາດກາງ	750g	3:35
	ມືດ	900g	3:50
ເຂົ້າຈີ່ຫວານ	ແສງສະຫວ່າງ	500g	2:55	13:00	0:60	+
	Mittler	750g	3:00
	ມືດ	900g	3:07
Dietlow Sugar Bread	ແສງສະຫວ່າງ	500g	3:04	13:00	0:60	+
	ຂະຫນາດກາງ	750g	3:08
	ມືດ	900g	3:19
ເຂົ້າຈີ່ SESAME BREAD	ແສງສະຫວ່າງ	500g	3:18	13:00	0:60	+
	ຂະຫນາດກາງ	750g	3:23
	ມືດ	900g	3:33
ແປ້ງເຂົ້າຈ້າວ	ແສງສະຫວ່າງ	500g	3:21	13:00	0:60	+
	ຂະຫນາດກາງ	750g	3:26
	ມືດ	900g	3:28
ເຂົ້າຈີ່ QuickQUIK	–	–	2:10	13:00	0:60	+
ເຂົ້າຈີ່ Italian	ແສງສະຫວ່າງ	500g	3:20	13:00	0:60	+
	ຂະຫນາດກາງ	750g	3:22
	ມືດ	900g	3:32
ເຂົ້າຈີ່ບໍ່ມີທາດ Gluten freeGLUTEN	ແສງສະຫວ່າງ	500g	2:45	13:00	0:60	+
	ຂະຫນາດກາງ	750g	2:50
	ມືດ	900g	2:55
ແປ້ງພິຊຊ່າ PIZZA DOUGH	–	–	0:35	–	0	–
ແປ້ງ Italian Italian DOUGH	–	–	0:20	05	0	–
Hefenteig DOUGH ເພີ່ມຂຶ້ນ	–	–	1:30	15:00	0	–
ແປ້ງ Yeasted FERMENT/DEFROST	–	–	0:10 – 1:00 ຄ່າເລີ່ມຕົ້ນ 1:00	–	0	–
ນົມສົ້ມ YOGHURT	–	–	6:00 – 12:00 ຄ່າເລີ່ມຕົ້ນ 10:00	–	0	–
ຜັກບົ້ງ	–	–	24:00 – 48:00 ຄ່າເລີ່ມຕົ້ນ 36:00	–	0	–
ແປ້ງທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຈືດ	–	–	0:10 – 0:30 ຄ່າເລີ່ມຕົ້ນ 0:10	–	0	–
Jam JAM	–	–	1:20	–	0	–
ອົບ BAKE	–	–	0:10 – 0:30 ຄ່າເລີ່ມຕົ້ນ 0:10	–	0	–
ໜໍ່ໄມ້ອົບ ROAST NUT	–	–	0:45 – 1:30 ຄ່າເລີ່ມຕົ້ນ 0:45	–	0	–
ຊີ້ນສັດ FLOSS	–	–	1:10	–	0	–
ສົ້ມເຂົ້າຈ້າວ RICE Vinegar	–	–	24:00 – 48:00 ຄ່າເລີ່ມຕົ້ນ 32:00	–	0	–
ເຄັກເຄັກ	–	–	1:53	–	0:60	–
Kuchen Italian Cake	–	–	1:53	–	0:60	–
ການຕັ້ງຄ່າຄູ່ມື DIY	–	–	ຄ່າເລີ່ມຕົ້ນ 2:15	13:00	0:60 ຄ່າເລີ່ມຕົ້ນ 0:00	+

ການທໍາງານເລີ່ມຕົ້ນຊັກຊ້າ

• ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ບໍ່ເລີ່ມປະຕິບັດງານທັນທີ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ປຸ່ມຕ່າງໆເພື່ອກໍານົດເວລາຂອງການຊັກຊ້າຂອງການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການດໍາເນີນງານຂອງໂຄງການອົບ.
• ກະລຸນາຮັບຊາບວ່າເວລາລ່າຊ້າຈະລວມເຖິງເວລາການດຳເນີນງານຂອງໂປຣແກມອົບ (ເບິ່ງຕາຕະລາງ), ເຊັ່ນ: ເມື່ອໝົດເວລາລ່າຊ້າ ໂຄງການອົບຈະເປີດຂຶ້ນ.
• ເລືອກ​ໂປຣ​ແກຣມ​ທີ່​ຕ້ອງ​ການ​ທີ່​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ (5​) ທີ່​ມີ​ສັນ​ຍາ​ລັກ (13​) ໂດຍ​ການ​ຫັນ​ລູກ​ບິດ (6​)​, ຢືນ​ຢັນ​ການ​ເລືອກ​ຂອງ​ໂຄງ​ການ​ໂດຍ​ການ​ກົດ​ປຸ່ມ «Ok​» ໃນ​ປຸ່ມ (6​)​.
• ຫັນປຸ່ມ (6) ເພື່ອສືບຕໍ່ເລືອກການຕັ້ງຄ່າໂປຣແກຣມ.
• ເລືອກສີ crust ໄດ້; ສີ crust ແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນຈໍສະແດງຜົນ (5) ດ້ວຍສັນຍາລັກ (14) . ຢືນ​ຢັນ​ການ​ເລືອກ​ຂອງ​ທ່ານ​ໂດຍ​ການ​ກົດ​ປຸ່ມ "Ok​" ໃນ​ປຸ່ມ (6​)​.
• ກໍາ​ນົດ​ນ​້​ໍາ​ຫນັກ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ «500 g – 750 g – 900 g​» ໂດຍ​ການ​ຫັນ​ລູກ​ບິດ (6​)​, ນ​້​ໍ​າ​ຂອງ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ (5​) ມີ​ສັນ​ຍາ​ລັກ (15​) . ຢືນ​ຢັນ​ການ​ເລືອກ​ຂອງ​ທ່ານ​ໂດຍ​ການ​ກົດ​ປຸ່ມ "Ok​" ໃນ​ປຸ່ມ (6​)​.
• ເລືອກ​ສັນ​ຍາ​ລັກ​ຊັກ​ຊ້າ (21​) ເທິງຈໍສະແດງຜົນ (5) ໂດຍການຫັນລູກບິດ (6), ຢືນຢັນທາງເລືອກໂດຍການກົດປຸ່ມ«ຕົກລົງ»ເທິງລູກບິດ (6).
• ຫັນລູກບິດ (6) ເພື່ອກໍານົດເວລາຊັກຊ້າ (ເມື່ອກໍານົດເວລາຊັກຊ້າ, ໃຫ້ຄໍານຶງເຖິງເວລາປະຕິບັດງານຂອງໂປລແກລມອົບ), ຂັ້ນຕອນການຕັ້ງຄ່າແມ່ນ 10 ນາທີ, ຢືນຢັນເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້ໂດຍການກົດປຸ່ມ "OK" ເທິງ. ປຸ່ມ (6).
• ເວລາສູງສຸດຂອງການຊັກຊ້າແມ່ນ 13 ຊົ່ວໂມງ.
• ເວລາຊັກຊ້າຈະສະແດງຢູ່ໃນຈໍສະແດງຜົນ (14) ດ້ວຍຕົວຊີ້ບອກດິຈິຕອນ (24).

Example:
ມັນແມ່ນ 8.30 ໂມງແລງໃນປັດຈຸບັນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານກຽມພ້ອມໃນເວລາ 7 ໂມງເຊົ້າຂອງມື້ຕໍ່ມາ, ຄືໃນ 10 ຊົ່ວໂມງ 30 ນາທີ.

• ເລືອກ​ໂຄງ​ການ​ອົບ​, ນ​້​ໍ​າ pastry ແລະ​ສີ crust​, ໂດຍ​ການ​ກົດ​ປຸ່ມ​ກໍາ​ນົດ​ເວ​ລາ 10.30 ໃນ​ຫນ້າ​ຈໍ​ໄດ້​.
• ກົດ ປຸ່ມ (21) ເພື່ອສະຫຼັບຟັງຊັນການລ່າຊ້າເປີດ, ການແຍກຈຸດຈະກະພິບຢູ່ໃນຈໍສະແດງຜົນ (14).
• ເພື່ອຍົກເລີກຟັງຊັນການລ່າຊ້າ, ໃຫ້ກົດປຸ່ມ “START/STOP” ຄ້າງໄວ້, ທ່ານຈະໄດ້ຍິນສັນຍານສຽງ, ແລະໂປຣແກມການລ່າຊ້າຈະຖືກປິດ.
• ເມື່ອໝົດເວລາຊັກຊ້າ, ໂປຣແກຣມອົບທີ່ຕັ້ງໄວ້ຈະເປີດ.
• ຖ້າທ່ານບໍ່ເອົາເຂົ້າຈີ່ທີ່ກຽມພ້ອມທັນທີ, ຟັງຊັນຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນຈະເປີດ, ເວລາປະຕິບັດຫນ້າທີ່ຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນແມ່ນ 60 ນາທີ.
• ເພື່ອອົບດ້ວຍການຊັກຊ້າເວລາ, ຢ່າໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ເສື່ອມໂຊມເຊັ່ນ: ໄຂ່, ນົມສົດ, ໝາກ ໄມ້, ຜັກບົ່ວແລະອື່ນໆ.

ໝາຍເຫດ: ຟັງຊັນການຊັກຊ້າແມ່ນບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ສໍາລັບໂຄງການ: « dough pizza / PIZZA DOUGH », « dough ຫວານ / Italian DOUGH », « dough Yeast / DOUGH RISE », « Defrosting dough / FERMENT / DEFROST », « ນົມສົ້ມ / YOGHURT », « ຜັກບົ້ງ / ຜັກບົ້ງ», «ແປ້ງເຢສ / DOUGH», « Jam / JAM», « ອົບ / ອົບ», « ໜໍ່ໄມ້ປີ້ງ / ຂົ້ວໜໍ່ໄມ້», « ຊີ້ນງົວ / ຊີ້ນດາດ», « ນໍ້າສົ້ມສາຍຊູ / ສົ້ມເຂົ້າ », « ອົບ. / Cake «ແລະ» Cupcake / Italian CAKE».

ຮັກສາຫນ້າທີ່ອົບອຸ່ນ

• ຫຼັງ​ຈາກ​ທີ່​ໃຊ້​ເວ​ລາ​ການ​ດໍາ​ເນີນ​ງານ​ຂອງ​ໂຄງ​ການ​ອົບ​ຫມົດ​, ຟັງ​ຊັນ​ຮັກ​ສາ​ຄວາມ​ອົບ​ອຸ່ນ​ຈະ​ສະ​ຫຼັບ​ແລະ​ການ​ສະ​ແດງ (5​) ຈະ​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ສັນ​ຍາ​ລັກ (22​), ການທໍາງານຂອງຄວາມຮ້ອນຈະດໍາເນີນການສໍາລັບ 60 ນາທີ.
• ຖ້າ​ເຈົ້າ​ຢາກ​ເອົາ​ເຂົ້າ​ຈີ່​ອອກ, ໃຫ້​ປິດ​ການ​ເຮັດ​ວຽກ​ທີ່​ເຮັດ​ໃຫ້​ຄວາມ​ອົບ​ອຸ່ນ​ໂດຍ​ການ​ກົດ​ປຸ່ມ «START/STOP» ຢູ່​ເທິງ​ປຸ່ມ (6).

ໝາຍເຫດ: ຫນ້າທີ່ຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນແມ່ນບໍ່ມີສໍາລັບໂຄງການ: «PIZZA DOUGH", "Italian DOUGH", "DOUGH RISE", "FERMENT/DEFROST", "YOGHURT", "Pickled Vege", "DOUGH", "JAM", «. ອົບ», «ໝາກເຜັດ», «ແປ້ງນົວ», «ສົ້ມເຂົ້າ».

ຫນ້າທີ່ການເຮັດວຽກ

• ໃນກໍລະນີທີ່ມີການຕັດໄຟສຸກເສີນໃນລະຫວ່າງການເຮັດວຽກຂອງເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່, ຟັງຊັນຫນ່ວຍຄວາມຈໍາທີ່ມີໄລຍະເວລາສູງສຸດ 10 ນາທີຈະຖືກເປີດໃຊ້.
• ຖ້າການສະຫນອງພະລັງງານຖືກຟື້ນຟູພາຍໃນ 10 ນາທີ, ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ຈະສືບຕໍ່ປະຕິບັດໂຄງການທີ່ກໍານົດໄວ້ກ່ອນຈາກເວລາທີ່ການດໍາເນີນການຂອງໂປລແກລມໄດ້ຢຸດເຊົາ.
• ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີການສະຫນອງພະລັງງານຫຼາຍກ່ວາ 10 ນາທີ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໂຫຼດສ່ວນປະກອບອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຕັ້ງຄ່າໂຄງການແລະປ່ຽນເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່.

ໝາຍເຫດ: ຖ້າເວລາຂອງການປິດໄຟຟ້າເກີດຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງຮອບທໍາອິດຂອງການ kneading dough, ທ່ານສາມາດ restart ໂຄງການປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ໂດຍການກົດປຸ່ມ "START/STOP" ໃນ knob ໄດ້ (6). ວົງຈອນການເຮັດວຽກຂອງຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່

•  ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ມີວົງຈອນການດໍາເນີນງານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ວົງຈອນການດໍາເນີນງານທີ່ສະແດງຢູ່ໃນຈໍສະແດງຜົນ (5):
• Kneading dough ສາມາດບັນລຸມະຫາຊົນ homogeneous. ວົງຈອນການນວດແປ້ງແມ່ນສະແດງໂດຍຕົວຊີ້ບອກ (17) .
• ວົງຈອນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ dough ແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນໂດຍຕົວຊີ້ວັດ (16) .
• ວົງຈອນການອົບແມ່ນສະແດງໂດຍຕົວຊີ້ບອກ (24) .
• ຟັງຊັນຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນແມ່ນສະແດງໂດຍຕົວຊີ້ບອກ (22) . ຫຼັງຈາກສໍາເລັດໂຄງການອົບ, ຟັງຊັນຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນຈະເປີດ, ແລະຈະເຮັດວຽກໃນລະຫວ່າງ 60 ນາທີ, ຖ້າມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາເຂົ້າຈີ່, ປິດການທໍາງານການອົບອຸ່ນໂດຍການກົດປຸ່ມ "START / ຢຸດ".

ຄໍາແນະນໍາທີ່ສໍາຄັນກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບສໍາລັບການອົບ

ແປ້ງ

• ແປ້ງແມ່ນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງການເຮັດເຂົ້າຈີ່.
• ຄຸນລັກສະນະຂອງແປ້ງແມ່ນຖືກກໍານົດບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍການຈັດລຽງ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນເງື່ອນໄຂຂອງການປູກເມັດພືດ, ວິທີການປຸງແຕ່ງແລະການເກັບຮັກສາ. ພະຍາຍາມອົບເຂົ້າຈີ່ຂອງແປ້ງຂອງຜູ້ຜະລິດແລະຍີ່ຫໍ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຊອກຫາຫນຶ່ງທີ່ສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.
• ປະເພດພື້ນຖານຂອງແປ້ງເຂົ້າຈີ່ແມ່ນ wheat ແລະ flour rye.
• ແປ້ງສາລີພົບເຫັນການນໍາໃຊ້ທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດທີ່ແຊບແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງຂອງຜະລິດຕະພັນແປ້ງສາລີ.

ແປ້ງເຂົ້າຈີ່

• ເຂົ້າຈີ່ (ທີ່ຫລອມໂລຫະ) ແປ້ງທີ່ເຮັດຈາກສ່ວນໃນຂອງເມັດພືດເທົ່ານັ້ນ, ມີປະລິມານ gluten ສູງສຸດທີ່ສະຫນອງຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງ crumb ແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຫຼຸດລົງ.
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ເຮັດດ້ວຍແປ້ງເຂົ້າຈີ່ແມ່ນ puffier.

ແປ້ງເມັດເຕັມເມັດ (wholemeal)

• ແປ້ງເຂົ້າສາລີທັງໝົດແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍການນຳເມັດເຂົ້າສາລີທັງໝົດມາບົດໃຫ້ເຂົ້າກັນກັບເຍື່ອ. ປະເພດຂອງແປ້ງນີ້ແມ່ນຈໍາແນກສໍາລັບຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງມັນ.
• ເຂົ້າຈີ່ເມັດເຕັມເມັດມັກຈະມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ. ເພື່ອປັບປຸງຄຸນສົມບັດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຂອງເຂົ້າຈີ່, ແປ້ງເຂົ້າສາລີແມ່ນມັກຈະປະສົມກັບແປ້ງເຂົ້າຈີ່.

ແປ້ງສາລີ ແລະເຂົ້າໂອດ

• ເພື່ອປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງເຂົ້າຈີ່ແລະເພື່ອໃຫ້ມັນມີລົດຊາດເພີ່ມເຕີມ, ປົນເຂົ້າສາລີຫຼືແປ້ງ rye ກັບສາລີຫຼືເຂົ້າໂອດຫນຶ່ງ.

້ໍາຕານ

• ້ໍາຕານເຮັດໃຫ້ pastry ອຸດົມສົມບູນໃນລົດຊາດເພີ່ມເຕີມແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ສີທອງ.
• ນໍ້າຕານເປັນສານອາຫານສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອລາ. ຕື່ມໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ບໍ່ພຽງແຕ່ທີ່ຫລອມໂລຫະເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງມີນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານແລະຜົງນ້ ຳ ຕານ.

ເຊື້ອລາ

• ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອລາແມ່ນປະກອບດ້ວຍການປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນໄດອອກໄຊທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງຕັ້ງຂອງ crumb porous.
• ແປ້ງ ແລະ ນໍ້າຕານເປັນສານອາຫານສຳລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອລາ. ເພີ່ມເຊື້ອລາທີ່ບີບອັດສົດ ຫຼື ຝຸ່ນເຊື້ອລາທີ່ອອກລິດໄວ. ລະລາຍເຊື້ອລາທີ່ບີບອັດສົດໃນຂອງແຫຼວທີ່ອົບອຸ່ນ (ນ້ໍາ, ນົມ, ແລະອື່ນໆ), ເພີ່ມເຊື້ອລາທີ່ອອກລິດໄວໃຫ້ກັບແປ້ງ (ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການກະຕຸ້ນເບື້ອງຕົ້ນ, ເຊັ່ນການເພີ່ມນ້ໍາ).
• ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່ຫຼືສັງເກດເຫັນອັດຕາສ່ວນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
• 1 ບ່ວງຊາຂອງຜົງເຊື້ອລາທີ່ອອກລິດໄວແມ່ນເທົ່າກັບ 1.5 ບ່ວງຊາຂອງເຊື້ອລາທີ່ບີບອັດສົດ.
• ເກັບຮັກສາເຊື້ອລາສົດໃນຕູ້ເຢັນ. ເຊື້ອລາຖືກທໍາລາຍຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງ, ແລະໃນກໍລະນີນີ້ dough ສູງຂື້ນບໍ່ດີ.

ເກືອ

• ເກືອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ມີລົດຊາດແລະສີເພີ່ມເຕີມ, ແຕ່ເຮັດໃຫ້ການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອລາຊ້າລົງ.
• ຢ່າໃຊ້ເກືອໃນປະລິມານຫຼາຍເກີນໄປ. ໃຊ້ເກືອດີສະເໝີ (ເກືອຫຍາບສາມາດເຮັດໃຫ້ການເຄືອບບໍ່ຕິດຂອງເຄື່ອງອົບ).

ໄຂ່

• ໄຂ່ປັບປຸງໂຄງສ້າງແລະປະລິມານຂອງ pastry, ເພີ່ມລົດຊາດ.
• ກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມໄຂ່ໃສ່ dough, ມັນແນະນໍາໃຫ້ຕີພວກມັນຢ່າງລະອຽດ.

ໄຂມັນສັດແລະຜັກ

• ໄຂມັນສັດ ແລະຜັກເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໜົມອ່ອນກວ່າ ແລະເພີ່ມອາຍຸການເກັບຮັກສາ.
• ກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມມັນເບີ, ມັນຄວນຈະຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະອົບອຸ່ນເຖິງອຸນຫະພູມຫ້ອງ.

ຜົງອົບ ແລະເນດ

• ເນດ ແລະ ຜົງອົບ (ເຊື້ອລາ) ຫຼຸດຜ່ອນເວລາທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເພີ່ມຂຶ້ນ dough.
• ໃຊ້ leaven ຫຼື soda ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ໂຄງ​ການ «Quick/QUIK BREAD».
• ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປະສົມໂຊດາກັບອາຊິດ citric ແລະແປ້ງເລັກນ້ອຍກ່ອນ (5 g ຂອງ soda baking, 3 g ຂອງອາຊິດ citric ແລະ 12 g ຂອງ flour). ປະລິມານຂອງຜົງນີ້ (20 g) ຖືກຈັດອັນດັບສໍາລັບ 500 g ຂອງ flour.
• ຫ້າມໃຊ້ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ, ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູເຮັດໃຫ້ຄຣີມ damper ແລະຫນ້ອຍ homogeneous.
• ຜົງອົບ (ເຊື້ອລາ) ແມ່ນພຽງແຕ່ຖືກຖອກໃສ່ໃນແບບຟອມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຄໍາແນະນໍາສູດ.

ນ້ໍາ

• ອຸນຫະພູມນ້ໍາມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການອົບເຂົ້າຈີ່.
• ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ນ​້​ໍ​າ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ແມ່ນ​ຈາກ 20 ຫາ 25 ° C​, ແລະ​ສໍາ​ລັບ​ໂຄງ​ການ "Quick/QUIK BREAD​" ແມ່ນ​ຈາກ 45 ຫາ 50 ° C​.
• ເຈົ້າອາດຈະໃຊ້ນົມແທນນໍ້າ ຫຼືເພີ່ມລົດຊາດເຂົ້າຈີ່ໂດຍການເພີ່ມນໍ້າໝາກໄມ້ທຳມະຊາດ.

ຜະລິດຕະພັນນົມ

• ຜະລິດຕະພັນນົມປັບປຸງຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແລະລົດຊາດຂອງເຂົ້າຈີ່. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈະງາມແລະແຊບກວ່າ.
• ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມສົດຫຼືນົມຜົງ.

ນ້ໍາຫນັກຂອງສ່ວນປະກອບ

• ຫນຶ່ງໃນເງື່ອນໄຂທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການເຮັດເຂົ້າຈີ່ແມ່ນການນໍາໃຊ້ປະລິມານທີ່ຊັດເຈນຂອງສ່ວນປະກອບ.
• ມັນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຂະຫນາດເຮືອນຄົວ, ຈອກວັດແທກ (11) ແລະບ່ວງວັດແທກ (12) ເພື່ອວັດແທກປະລິມານທີ່ຊັດເຈນຂອງສ່ວນປະກອບ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເຂົ້າຈີ່ທີ່ກຽມພ້ອມອາດຈະບໍ່ປະຕິບັດຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງເຈົ້າ.
• ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຈອກວັດແທກ (11) ດ້ວຍແຫຼວໃສ່ເຄື່ອງຫມາຍທີ່ເຫມາະສົມ. ກວດເບິ່ງປະລິມານໂດຍການວາງຈອກ (11) ເທິງພື້ນຜິວຮາບພຽງ.
• ລ້າງຖ້ວຍວັດແທກ (11) ຢ່າງລະອຽດຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອກ່ອນຫນ້າ.
• ຫ້າມ​ເອົາ​ສ່ວນ​ປະສົມ​ແຫ້ງ​ໃຫ້​ແໜ້ນ​ເມື່ອ​ເອົາ​ໃສ່​ໃນ​ຖ້ວຍ​ວັດ (11).
• ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຄັດລອກແປ້ງໂດຍຜ່ານ strainer ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ມັນອີ່ມຕົວດ້ວຍອາກາດ; ນີ້ສະຫນອງຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດ baking.

ຂັ້ນຕອນການໂຫຼດສ່ວນປະກອບໃນແບບຟອມອົບ (ຮູບທີ 1)

• ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດເບິ່ງລໍາດັບຂອງການໂຫຼດສ່ວນປະກອບໃນຮູບແບບອົບ (2).
• ລໍາດັບຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນແນະນໍາ:
  • ສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວ, ໄຂ່, ເກືອ, ນ້ໍາມັນພືດຫຼືມັນເບີ, ຜົງນົມແລະອື່ນໆ;
  • ແປ້ງ; flour ບໍ່ຄວນສົມບູນ damped ກັບສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວ;
  • ເຊື້ອລາອາດຈະໃສ່ພຽງແຕ່ແປ້ງແຫ້ງ, ເຊື້ອລາບໍ່ຄວນຕິດຕໍ່ກັບເກືອ;
  • ເຮັດ​ໃຫ້​ເປັນ​ຢູ່​ຕາມ​ໂກນ​ຂະ​ຫນາດ​ນ້ອຍ​ໃນ flour ແລະ​ເອົາ​ເຊື້ອ​ລາ​ໃນ​ຢູ່​ຕາມ​ໂກນ​.

ການເພີ່ມສ່ວນປະກອບ

• ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງການອົບທີ່ກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ (ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະອື່ນໆ) ເຂົ້າໄປໃນຖັງ (7) ແລະຕິດຕັ້ງມັນໃສ່ຖັງ (8), ໃນເວລາທີ່ເຫມາະສົມ, ສ່ວນປະກອບຈະຖືກເພີ່ມໂດຍອັດຕະໂນມັດ, ແລະ. ຈໍສະແດງຜົນ (5) ຈະສະແດງສັນຍາລັກ (18).
• ຖ້າທ່ານໃຊ້ຫນ້າທີ່ຊັກຊ້າເປັນເວລາດົນນານ, ບໍ່ເຄີຍເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ເສຍຫາຍເຊັ່ນ: ໄຂ່, ສ່ວນປະກອບຂອງຫມາກໄມ້.

ໝາຍເຫດ: ຟັງຊັນການເພີ່ມສ່ວນປະກອບແມ່ນມີໃຫ້ສໍາລັບໂຄງການ: «ເຂົ້າຈີ່ພື້ນຖານ», «ເຂົ້າຈີ່ຝຣັ່ງ», «ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ», «ເຂົ້າຈີ່ຫວານ», «ເຂົ້າຈີ່້ໍາຕານຕ່ໍາ», «ເຂົ້າຈີ່ຫມາກງາ», «ເຂົ້າຈີ່ແປ້ງ», «ເຂົ້າຈີ່ QUIK », «ເຂົ້າຈີ່ອິຕາລຽນ», «ເຂົ້າຈີ່ຟຣີ GLUTEN» ແລະ «ການຕັ້ງຄ່າດ້ວຍມື/DIY». ການອົບເຂົ້າຈີ່

• ກ່ອນທີ່ຈະສຽບເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການດໍາເນີນການ voltage ຂອງຫົວ ໜ່ວຍ ກົງກັບ voltage ຂອງຕົ້ນຕໍຂອງທ່ານ.
• ເປີດຝາ (4).
• ເອົາມືຈັບຂອງແບບຟອມອົບ (2) ແລະຍົກມັນຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ, ຫັນມືຈັບ counterclockwise ແລະເອົາແບບຟອມອອກ (2).
• ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ paddle (9) ໄດ້ຖືກຕິດຕັ້ງຢູ່ບ່ອນຂອງມັນ.

ໝາຍເຫດ: ກ່ອນທີ່ຈະຕິດຕັ້ງ paddle (9) ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະ grease ມັນກັບມັນເບີ, margarine ຫຼືນ້ໍາຜັກ, ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກເຂົ້າຈີ່ສົດ.

• ເອົາສ່ວນປະກອບເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບ (3) ໃນລໍາດັບທີ່ອະທິບາຍໄວ້ໃນສູດ. ປົກກະຕິແລ້ວສ່ວນປະກອບແມ່ນໃສ່ຕາມລໍາດັບຕໍ່ໄປນີ້ (ຮູບ 1):

1. ສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວ.
2. ແປ້ງ, ສ່ວນປະກອບແຫ້ງ (້ໍາຕານ, ເກືອ).
3. ເຊື້ອລາ ແລະ ເຊື້ອລາ. ເຮັດ​ເປັນ​ຮູ​ນ້ອຍໆ​ໃສ່​ໃນ​ແປ້ງ​ແລ້ວ​ເອົາ​ເຊື້ອ​ລາ​ຫຼື​ເຊື້ອ​ລາ​ໃສ່​ໃນ​ຖອກ.

• ເອົາ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ crumbled ຫຼື​ຂອງ​ນ​້​ໍ​າ spilled ອອກ​ຈາກ​ຮູບ​ແບບ (2​) ດ້ານ​ນອກ​.
• ຕິດຕັ້ງແບບຟອມ (2) ກັບຄືນໄປບ່ອນສະຖານທີ່ຂອງມັນແລະຫັນມັນຕາມເຂັມໂມງເທົ່າທີ່ມັນຈະໄປ.
• ປິດຝາ (4).
• ສຽບປລັກສຽບໄຟເຂົ້າໄປໃນເຕົ້າສຽບໄຟ, ທ່ານຈະໄດ້ຍິນສັນຍານສຽງແລະໂຄງການ« BREAD ພື້ນຖານ»ຈະສະແດງຢູ່ໃນຈໍສະແດງຜົນ (5), ສັນຍາລັກດິຈິຕອນ (20) « 2: 54 »ຈະປາກົດແລະຈຸດແບ່ງຈະ. ຈະ glowing ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
• ຕົວຊີ້ບອກສີຂອງເປືອກເປືອກ (14) – ຂະຫນາດກາງ .
• ຕົວຊີ້ບອກນ້ຳໜັກ (15) 750 g.
• ການຕັ້ງຄ່າເຫຼົ່ານີ້ຖືກຕັ້ງເປັນຄ່າເລີ່ມຕົ້ນ.
• ໝຸນລູກບິດ (6) ເພື່ອເລືອກໂປຣແກຣມອື່ນ. ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ເລືອກ​ເອົາ​ຫນຶ່ງ​ໃນ 25 ໂຄງ​ການ​ອົບ / ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ແລະ​ຢືນ​ຢັນ​ການ​ຄັດ​ເລືອກ​ໂດຍ​ການ​ກົດ​ປຸ່ມ "Ok​" ໃນ​ປຸ່ມ (6​)​.
• ຫັນປຸ່ມ (6) ເພື່ອສືບຕໍ່ເລືອກການຕັ້ງຄ່າໂປຣແກຣມ.
• ເລືອກສີ crust ໄດ້; ສີ crust ແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນຈໍສະແດງຜົນ (5) ດ້ວຍສັນຍາລັກ (14) . ຢືນ​ຢັນ​ການ​ເລືອກ​ຂອງ​ທ່ານ​ໂດຍ​ການ​ກົດ​ປຸ່ມ "Ok​" ໃນ​ປຸ່ມ (6​)​.
• ກໍາ​ນົດ​ນ​້​ໍາ​ຫນັກ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ «500 g – 750 g – 900 g​» ໂດຍ​ການ​ຫັນ​ລູກ​ບິດ (6​)​, ນ​້​ໍ​າ​ຂອງ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ (5​) ມີ​ສັນ​ຍາ​ລັກ (15​) . ຢືນ​ຢັນ​ການ​ເລືອກ​ຂອງ​ທ່ານ​ໂດຍ​ການ​ກົດ​ປຸ່ມ "Ok​" ໃນ​ປຸ່ມ (6​)​.
• ກົດປຸ່ມ "START/STOP" ເທິງປຸ່ມ (6) ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນໂຄງການອົບ / ແຕ່ງກິນ, ສັນຍາລັກຂອງໂປລແກລມທັງຫມົດ (13) ໃນຈໍສະແດງຜົນ (5) ຈະອອກໄປ, ຍົກເວັ້ນໂຄງການທີ່ເລືອກແລະກໍານົດ, ຈຸດແບ່ງຈະ ຈະກະພິບ, ສັນຍາລັກດິຈິຕອນ (20) ຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນເວລາທີ່ຍັງເຫຼືອຈົນກ່ວາໃນຕອນທ້າຍຂອງການດໍາເນີນງານໂຄງການ.

ໝາຍເຫດ: ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​ທີ່​ຈະ​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ການ preset baking ໂຄງ​ການ​ປະ​ຕິ​ບັດ​ໃນ​ທັນ​ທີ​, ໃຫ້​ຂ້າມ​ການ​ກໍາ​ນົດ​ເວ​ລາ​ຊັກ​ຊ້າ​.

• ຮອບວຽນຂອງເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນຈໍສະແດງຜົນ (5) ໂດຍຕົວຊີ້ບອກ (13, 14, 15, 16, 17, 18, 20, 21, 22, 24) (ລາຍລະອຽດຂອງສັນຍາລັກຂອງວົງຈອນຂອງເຂົ້າຈີ່. ຜູ້ຜະລິດແມ່ນໃຫ້ຂ້າງເທິງ).
• ຄຳແນະນຳ: - ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ນວດ​ແປ້ງ 5 ນາ​ທີ​,
  ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກວດເບິ່ງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງມັນ. ແປ້ງ​ຄວນ​ເປັນ​ກ້ອນ​ໜຽວ​ອ່ອນ, ຖ້າ​ກ້ອນ​ເຂົ້າ​ໜຽວ​ແຫ້ງ​ຫຼາຍ, ໃຫ້​ຕື່ມ​ນ້ຳ​ໃສ່​ຕື່ມ, ຖ້າ​ກ້ອນ​ຂອງ​ເຂົ້າ​ໜຽວ​ເກີນ​ໄປ.amp, ເພີ່ມແປ້ງບາງ (ຈາກ 1/2 ຫາ 1 ບ່ວງກາເຟຫຼືຕາມຄວາມຈໍາເປັນ).
• ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມຂະບວນການອົບເຂົ້າຈີ່ໂດຍຜ່ານ viewing window (3) ໃນ lid (4).

ລະວັງ! ໃນ​ລະ​ຫວ່າງ​ການ​ດໍາ​ເນີນ​ງານ​ໂຄງ​ການ baking​, ບໍ່​ເຄີຍ​ເປີດ​ຝາ (4​)​, ໃນ​ກໍ​ລະ​ນີ​ຂອງ​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ຢ່າງ​ກະ​ທັນ​ຫັນ​ຂອງ​ອຸນ​ຫະ​ພູມ​, dough ສາ​ມາດ​ຫຼຸດ​ລົງ​ແລະ​ຈະ​ບໍ່​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ອີກ​.

• ຫຼັງ​ຈາກ​ສໍາ​ເລັດ​ຂອງ​ໂຄງ​ການ​ອົບ​, ທ່ານ​ຈະ​ໄດ້​ຍິນ​ສັນ​ຍານ​ສຽງ​ແລະ​ການ​ທໍາ​ງານ​ຂອງ​ການ​ເຮັດ​ໃຫ້​ຄວາມ​ອົບ​ອຸ່ນ​ຈະ​ສະ​ຫຼັບ​, ທີ່​ໃຊ້​ເວ​ລາ​ການ​ທໍາ​ງານ​ຂອງ​ການ​ເຮັດ​ໃຫ້​ອົບ​ອຸ່ນ​ແມ່ນ 60 ນາ​ທີ​.
• ເພື່ອຍົກເລີກຟັງຊັນຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນ ແລະປິດເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່, ໃຫ້ກົດປຸ່ມ "START/STOP" ຄ້າງໄວ້ພາຍໃນ 3 ວິນາທີ.
• ເອົາປລັກສຽບໄຟອອກຈາກເຕົ້າສຽບໄຟ.
• ເປີດຝາ (4) ໂດຍໃຊ້ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຂອງເຮືອນຄົວທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ຍົກເລັກນ້ອຍແລະເອົາມືຈັບ, ຫັນຮູບແບບອົບ (3) ທວນເຂັມໂມງແລະເອົາມັນອອກຈາກເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່.
• ອອກຈາກແບບຟອມໃຫ້ເຢັນ, ປະມານ 10-15 ນາທີ.
• ແຍກ pastry ຈາກຮູບແບບ (2) ຝາໂດຍໃຊ້ spatula ເຮືອນຄົວພາດສະຕິກ.
• ຢ່າໃຊ້ວັດຖຸໂລຫະທີ່ສາມາດທໍາລາຍການເຄືອບ nonstick ຂອງແບບຟອມ (2).
• ເພື່ອເອົາ pastry ຫັນແບບຟອມ (2) upside ລົງແລະສັ່ນມັນ.
• ກ່ອນທີ່ຈະຕັດເຂົ້າຈີ່, ເອົາ paddle (9) ກັບ hook (10).
• ຕັດເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍມີດເຂົ້າຈີ່ແຫຼມ.
• ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ລ້າງ​ຮູບ​ແບບ (2​) ແລະ paddle (9​) ດ້ວຍ​ນ​້​ໍ​າ​ອຸ່ນ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ເປັນ​ກາງ​, rinse ແລະ​ຕາກ​ໃຫ້​ແຫ້ງ​. ຕິດຕັ້ງ paddle (9) ໃນຮູບແບບ (2), ຕິດຕັ້ງແບບຟອມ (2) ໃນເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່, ປິດຝາ (4).

ໝາຍເຫດ: ອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງເຂົ້າຈີ່ແມ່ນປະມານ 3 ມື້, ສໍາລັບອາຍຸການເກັບຮັກສາໄດ້ດົນກວ່າ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນຊຸດທີ່ມີອາກາດແຫນ້ນແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງເຂົ້າຈີ່ໃນຕູ້ເຢັນແມ່ນບໍ່ເກີນ 10 ມື້.

ການທໍາຄວາມສະອາດແລະການບໍາລຸງຮັກສາ

• ປິດເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່, ຖອດມັນອອກ, ເປີດຝາ (4) ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ເຢັນລົງ.
• ເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍ (1) ແລະຝາປິດ (4) ດ້ວຍ d ເລັກນ້ອຍamp ຜ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ.
• ລ້າງແບບຟອມອົບ (2), ຝາອັດປາກຂຸມ (9), ຈອກວັດແທກ (11), ຮູດ (10) ແລະບ່ວງ (12) ດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນດ້ວຍສານຊັກຟອກທີ່ເປັນກາງ, ລ້າງອອກແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ.

ໝາຍເຫດ: ຖ້າ paddle (9) ບໍ່ສາມາດເອົາອອກຈາກແກນໄດ້, ຈົ່ງຕື່ມແບບຟອມ (2) ດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນແລະລໍຖ້າປະມານ 20-30 ນາທີ.

• ຫ້າມໃຊ້ວັດຖຸໂລຫະ ຫຼືເຄື່ອງຂູດຂີ້ເຫຍື້ອ, ຝຸ່ນຊັກຟອກ ແລະສານລະລາຍເພື່ອທໍາຄວາມສະອາດເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ ແລະເຄື່ອງອົບ (2).
• ຕາກແຫ້ງແບບຟອມອົບ (2) ແລະ paddle (9) ຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ຈະຕິດຕັ້ງມັນຢູ່ໃນເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່.
• ຖ້າຊັ້ນໃນຂອງເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ແມ່ນເປື້ອນ, ເອົາຝຸ່ນອອກແລະເຊັດຫນ້າດ້ວຍ d ເລັກນ້ອຍamp ຜ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ.
• ຢ່າເອົາເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່, ສາຍໄຟ ແລະປລັກສຽບໄຟໃສ່ນ້ຳ ຫຼືຂອງແຫຼວອື່ນໆ.

ການເກັບຮັກສາ

• ເຮັດຄວາມສະອາດເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ກ່ອນທີ່ຈະເອົາມັນໄປເກັບຮັກສາ.
• ເກັບຮັກສາເຄື່ອງໄວ້ໃນບ່ອນເຢັນແຫ້ງ ຫ່າງຈາກເດັກນ້ອຍ ແລະຄົນພິການ.

ຊຸດຈັດສົ່ງ

1. ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ - 1 ໜ່ວຍ.
2. ສາຍໄຟ - 1 ໜ່ວຍ.
3. ຄູ່ມື - 1 pc.

ຂໍ້ມູນສະເພາະທາງດ້ານເຕັກນິກ

• ການສະຫນອງພະລັງງານ 220-240 V, ~ 50-60 Hz
• ລະດັບພະລັງງານປ້ອນຂໍ້ມູນ: 600 ວ

ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ກັບສູນບໍລິການ

ເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິ	ເຫດຜົນທີ່ເປັນໄປໄດ້	ວິທີການແກ້ໄຂບັນຫາ
ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ບໍ່ສາມາດເປີດໄດ້. ສັນຍາລັກ«HHH»ປາກົດຢູ່ໃນຈໍສະແດງຜົນ.	ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ຍັງບໍ່ທັນເຢັນລົງເທື່ອຫຼັງຈາກການອົບກ່ອນຫນ້າ.	ປິດເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ ແລະຖອດມັນອອກ. ເອົາແບບຟອມອົບອອກແລະປ່ອຍໃຫ້ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ເຢັນລົງກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ຖ້າສັນຍາລັກ« LLL »ຖືກສະແດງຢູ່ໃນຈໍສະແດງຜົນເມື່ອທ່ານປ່ຽນເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່.	ອຸນຫະພູມພາຍໃນເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຕໍ່າເກີນໄປ.	ປິດເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ ແລະຖອດມັນອອກ. ເປີດ lid ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່, ເອົາແບບຟອມ baking ແລະໃຫ້ຫນ່ວຍບໍລິການຄວາມຮ້ອນເຖິງອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບ 10 - 20 ນາທີ.
ຖ້າສັນຍາລັກ« Err »ຖືກສະແດງຢູ່ໃນຈໍສະແດງຜົນເມື່ອທ່ານປ່ຽນເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່.	ເຊັນເຊີອຸນຫະພູມເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິ.	ໃນກໍລະນີນີ້, ຕິດຕໍ່ສູນບໍລິການທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.

ຕາຕະລາງການເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິແລະຂໍ້ບົກພ່ອງໃນລະຫວ່າງການອົບເຂົ້າຈີ່ແລະຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການແກ້ໄຂບັນຫາຕື່ມອີກ.

ເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິ/ຜິດປົກກະຕິ	ເຫດຜົນທີ່ເປັນໄປໄດ້	ວິທີການແກ້ໄຂບັນຫາ
ຄວັນຢາສູບຈາກຊ່ອງເປີດໃນຝາໃນລະຫວ່າງການອົບເຂົ້າຈີ່	ໃນລະຫວ່າງການໃຊ້ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ຄັ້ງທໍາອິດ, ພື້ນຜິວຂອງອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນຈະໄຫມ້. ການໄດ້ຮັບສ່ວນປະກອບກ່ຽວກັບອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນ.	ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ຄັ້ງທໍາອິດ, ປ່ຽນມັນສໍາລັບ 10-15 ນາທີດ້ວຍຝາເປີດ. ປິດເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່, ປ່ອຍໃຫ້ຄວາມເຢັນຂອງມັນ, ເຮັດຄວາມສະອາດອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນ.
ເປືອກເຂົ້າຈີ່ຫນາ.	ເຂົ້າຈີ່ທີ່ກຽມພ້ອມໄດ້ຖືກປະໄວ້ໃນແບບຟອມອົບແລະສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍ.	ເອົາເຂົ້າຈີ່ທີ່ກຽມພ້ອມອອກຈາກແບບຟອມ, ທັນທີຫຼັງຈາກອົບ.
ແປ້ນ kneading ບໍ່ສາມາດເອົາອອກຈາກຮູບແບບ baking ໄດ້.	Dough ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນຊ່ອງຫວ່າງລະຫວ່າງ shaft ຂັບລົດແລະ dough kneading paddle ໄດ້.	ຫຼັງຈາກທີ່ເຈົ້າເອົາເຂົ້າຈີ່ອອກຈາກແບບຟອມ, ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນແບບຟອມອົບດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ. ເອົາ paddle ອອກໃນ 20-30 ນາທີ.

ສ່ວນປະກອບແມ່ນປະສົມບໍ່ເທົ່າທຽມກັນແລະຖືກອົບບໍ່ດີ.	ໂປຣແກມທີ່ຕັ້ງໄວ້ລ່ວງໜ້າບໍ່ເໝາະສົມກັບສ່ວນປະກອບຂອງຊຸດນີ້. ໃນລະຫວ່າງການດຳເນີນໂຄງການອົບ ຝາເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ໄດ້ເປີດຫຼາຍຄັ້ງ, ແປ້ງໄດ້ຫຼຸດລົງ ແລະ ບໍ່ລຸກຂຶ້ນອີກ. ສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວໃນປະລິມານໜ້ອຍ, ຜ້າປູທີ່ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນບໍ່ສາມາດອົບແປ້ງໄດ້. ສໍາລັບ pastry.	ເລືອກໂປຣແກມອົບທີ່ສອດຄ່ອງກັບສ່ວນປະກອບທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຮູບແບບອົບ. ຢ່າເປີດຝາເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່. ກວດເບິ່ງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ບັນຈຸ. ເອົາແບບຟອມອົບອອກແລະພະຍາຍາມຫມຸນແຜ່ນອົບດ້ວຍມື, ຖ້າມັນບໍ່ເຮັດວຽກ. , ຕິດຕໍ່ສູນບໍລິການທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.
ສຽງຂອງການດໍາເນີນງານຂອງມໍເຕີໄຟຟ້າສາມາດໄດ້ຍິນ, ແຕ່ dough ບໍ່ສາມາດປະສົມໄດ້.	ແບບຟອມອົບໄດ້ຖືກຕິດຕັ້ງຢ່າງບໍ່ຖືກຕ້ອງ. A ຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຂອງ flour ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຢ່າງລະອຽດ.	ກວດເບິ່ງການຕິດຕັ້ງທີ່ເຫມາະສົມຂອງແບບຟອມອົບແລະສູດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການອົບ. ສະເຫມີວັດແທກປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຊັດເຈນໂດຍໃຊ້ຂະຫນາດເຮືອນຄົວແລະຈອກວັດແທກ.
ໃນລະຫວ່າງການອົບ ເຂົ້າຈີ່ overfills ຮູບແບບ baking ໄດ້.	ອັດຕາສ່ວນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຂອງຈໍານວນເຊື້ອລາ, ແປ້ງແລະສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວ. ອຸນຫະພູມຂອງສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວຫຼືສະພາບແວດລ້ອມແມ່ນສູງເກີນໄປ.	ກວດເບິ່ງອັດຕາສ່ວນທີ່ເໝາະສົມຂອງສ່ວນປະກອບ, ອຸນຫະພູມຂອງພວກມັນ ແລະ ອຸນຫະພູມຫ້ອງສະເໝີ. ໃຫ້ໃຊ້ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສະພາບແວດລ້ອມໃນລະຫວ່າງ +15 ຫາ +34 ອົງສາເຊ.
ຂະ​ຫນາດ​ຂອງ​ຂະ​ຫນາດ​ຂະ​ຫນາດ​ນ້ອຍ​ເກີນ​ໄປ​ຫຼື​ຂະ​ຫນາດ​ເຂົ້າຈີ່​ບໍ່​ຂຶ້ນ​.	ບໍ່ມີເຊື້ອລາ ຫຼືປະລິມານບໍ່ພຽງພໍຂອງມັນ. ຄຸນນະພາບຂອງເຊື້ອລາທີ່ບໍ່ດີ, ອຸນຫະພູມສູງຂອງສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວ. ເຊື້ອລາເຂົ້າມາພົວພັນກັບເກືອ. ອຸນຫະພູມຕ່ໍາໃນຫ້ອງ.	ຫ້າມໃຊ້ເຊື້ອລາທີ່ໝົດອາຍຸ. ວັດແທກປະລິມານເຊື້ອລາທີ່ຊັດເຈນໂດຍໃຊ້ບ່ວງວັດແທກ. ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ເຊື້ອລາຕິດຕໍ່ກັບເກືອ. ໃຊ້ເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ທີ່ອຸນຫະພູມສະພາບແວດລ້ອມໃນລະຫວ່າງ +15 ຫາ +34 ອົງສາ C.
ເຂົ້າຈີ່ມີຮອຍແຕກຫຼາຍໃນລະຫວ່າງການອົບ.	ແປ້ງທີ່ໃຊ້ແລ້ວມີທາດ gluten ໜ້ອຍຫຼາຍ. ຄວາມໄວທີ່ສູງຂອງການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອລາ ຫຼືອຸນຫະພູມສູງຂອງສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວ.	ໃຊ້ຖ່ານກ້ອນເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້. ໃຊ້ຖ່ານກ້ອນເຊື້ອລາທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ແລະສັງເກດເບິ່ງອຸນຫະພູມຂອງສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວ.

ໂຄງສ້າງຂອງເຂົ້າຈີ່ທີ່ອົບມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ.	ອັດຕາສ່ວນຂອງທາດແປ້ງ ແລະ ທາດແຫຼວທີ່ບໍ່ເໝາະສົມ. ໃຊ້ແປ້ງເຂົ້າສາລີຫຼາຍເກີນໄປ.	ໄດ້ຮັບອັດຕາສ່ວນທີ່ເຫມາະສົມຂອງທາດແປ້ງແລະສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວ. ຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນແປ້ງທັງຫມົດແລະເພີ່ມປະລິມານຂອງເຊື້ອລາ.
ຢູ່ຕາມໂກນໃຫຍ່ຫຼາຍຢູ່ໃນເຂົ້າຈີ່ທີ່ກຽມພ້ອມ.	ສ່ວນເກີນຂອງສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວ, ນໍ້າ ຫຼືເກືອແມ່ນບໍ່ໄດ້ເພີ່ມ. ອຸນຫະພູມສູງຂອງສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວ.	ເລືອກອັດຕາສ່ວນທີ່ເຫມາະສົມຂອງສ່ວນປະກອບ. ກວດເບິ່ງອຸນຫະພູມຂອງສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວສະເໝີ.
ມີແປ້ງແຫ້ງຫຼາຍ ເຂົ້າຈີ່.	ທາດແປ້ງທີ່ມີຈໍານວນ gluten ເພີ່ມຂຶ້ນແລະຈໍານວນບໍ່ພຽງພໍຂອງມັນເບີຖືກນໍາໃຊ້. ສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວໃນປະລິມານຫນ້ອຍ.	ໃຊ້ແປ້ງທີ່ມີປະລິມານ gluten ທີ່ຖືກຕ້ອງແລະຕື່ມມັນເບີ.ເພີ່ມປະລິມານທີ່ຊັດເຈນຂອງສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວຕາມສູດ.
ເຂົ້າຈີ່ ຫຼືເຄັກສີເຂັ້ມຫຼາຍ.	ເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຄ້ກສາມາດເຜົາໄດ້ເນື່ອງຈາກມີນໍ້າຕານຫຼາຍເກີນໄປ.	ຕື່ມ້ໍາຕານໃນປະລິມານທີ່ຊັດເຈນຕາມສູດ. ຖ້າທ່ານສັງເກດເຫັນວ່າເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຄ້ກເລີ່ມເຜົາໄຫມ້, ແນະນໍາໃຫ້ຢຸດໂຄງການອົບ 5-10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດ. ກ່ອນທີ່ຈະເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມພ້ອມ, ມັນແນະນໍາໃຫ້ປະໄວ້ໃນເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບ 15-20 ນາທີດ້ວຍຝາປິດ.

ຍອມຮັບ

ເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ ຫຼື ອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນໂດຍການກຳຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້, ຫຼັງຈາກໝົດອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງໜ່ວຍ ຫຼື ໝໍ້ໄຟ (ຖ້າລວມ), ຢ່າຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອຕາມປົກກະຕິຂອງຄົວເຮືອນ, ເອົາຫົວໜ່ວຍ ແລະ ໝໍ້. ແບດເຕີລີ່ໄປຍັງສະຖານີພິເສດສໍາລັບການນໍາມາໃຊ້ໃຫມ່ຕື່ມອີກ.
ສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການກໍາຈັດຜະລິດຕະພັນແມ່ນຂຶ້ນກັບການເກັບລວບລວມແລະການກໍາຈັດທີ່ຕາມມາໃນລັກສະນະທີ່ກໍານົດໄວ້.
ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການລີໄຊເຄີນຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ໃຊ້ກັບການບໍລິຫານເທດສະບານທ້ອງຖິ່ນ, ການບໍລິການກໍາຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອໃນຄົວເຮືອນຫຼືຮ້ານຄ້າທີ່ທ່ານຊື້ຜະລິດຕະພັນນີ້.
ຜູ້ຜະລິດສະຫງວນສິດໃນການປ່ຽນແປງການອອກແບບ, ໂຄງສ້າງແລະຂໍ້ກໍາຫນົດທີ່ບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຫຼັກການການດໍາເນີນງານທົ່ວໄປຂອງຫນ່ວຍງານ, ໂດຍບໍ່ມີການແຈ້ງລ່ວງຫນ້າ.

ຊີວິດຂອງຫນ່ວຍບໍລິການແມ່ນ 3 ປີ
ວັນທີຜະລິດແມ່ນລະບຸໄວ້ໃນເລກລໍາດັບ.
ໃນກໍລະນີທີ່ມີບັນຫາໃດໆ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສະຫມັກທັນທີກັບສູນບໍລິການທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.

Hergestellt für « Ruste GmbH », Berggasse 18/18, 1090 Wien, Osterreich ຜະລິດສໍາລັບ « Ruste GmbH », Berggasse 18/18, 1090 Vienna, Austria
ໃບໜ້າ: ໂອໂອໂອ "Грантэл"
143912, МО, ກ. Балашиха,
ш. Энтузиастов, вл. 1A
т. +7 (495) 297-50-20,
ອີເມລ: info@brayer.su
brayer.ru