1. ບົດແນະນຳ
ຂອບໃຈທີ່ທ່ານເລືອກໃຊ້ໝໍ້ຕົ້ມນ້ຳຊຸບ HENDI Uniq 8 ລິດ. ຄູ່ມືນີ້ໃຫ້ຂໍ້ມູນທີ່ຈຳເປັນສຳລັບການເຮັດວຽກ, ການບຳລຸງຮັກສາ ແລະ ການດູແລເຄື່ອງໃຊ້ຂອງທ່ານຢ່າງປອດໄພ ແລະ ມີປະສິດທິພາບ. ກະລຸນາອ່ານຄຳແນະນຳເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງລະອຽດກ່ອນການນຳໃຊ້ຄັ້ງທຳອິດ ແລະ ເກັບຮັກສາໄວ້ເພື່ອອ້າງອີງໃນອະນາຄົດ. ເຄື່ອງໃຊ້ນີ້ຖືກອອກແບບມາສຳລັບການນຳໃຊ້ແບບມືອາຊີບໃນເຮືອນຄົວການຄ້າ ແລະ ສະພາບແວດລ້ອມການຈັດງານລ້ຽງ.
2. ຄໍາແນະນໍາຄວາມປອດໄພ
- ກວດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຄື່ອງໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັບປລັກສຽບໄຟທີ່ມີສາຍໄຟທີ່ຖືກຕ້ອງtage (220V) ແລະຄວາມຖີ່ (50Hz).
- ຫ້າມຈຸ່ມຖານເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າ, ສາຍໄຟ ຫຼື ປລັກໄຟລົງໃນນໍ້າ ຫຼື ຂອງແຫຼວອື່ນໆ.
- ວາງອຸປະກອນໄວ້ເທິງພື້ນຜິວທີ່ໝັ້ນຄົງ, ຮາບພຽງ ແລະ ທົນຄວາມຮ້ອນໄດ້ສະເໝີ, ຫ່າງຈາກວັດສະດຸໄວໄຟ ແລະ ແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນ.
- ຮັກສາເດັກນ້ອຍ ແລະບຸກຄະລາກອນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຢູ່ຫ່າງຈາກເຄື່ອງໃຊ້ໃນເວລາປະຕິບັດງານ.
- ໃຫ້ລະມັດລະວັງເມື່ອຈັດການກັບຂອງແຫຼວຮ້ອນ ແລະ ພື້ນຜິວຮ້ອນ. ໃຊ້ຖົງມືທີ່ມີฉนวนຖ້າຈຳເປັນ.
- ຢ່າໃຊ້ງານເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າຖ້າສາຍໄຟ ຫຼື ປລັກໄຟເສຍຫາຍ, ຫຼື ຖ້າເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິ ຫຼື ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍໃດໆ. ຕິດຕໍ່ພະນັກງານບໍລິການທີ່ມີຄຸນວຸດທິເພື່ອການສ້ອມແປງ.
- ເຄື່ອງໃຊ້ນີ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຮັກສາອາຫານໃຫ້ອຸ່ນ, ບໍ່ແມ່ນສຳລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ຢ່າໃຊ້ອຸປະກອນໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຢູ່ໃນຖັງ Bain-Marie.
- ຖອດປລັກເຄື່ອງທຸກຄັ້ງກ່ອນທຳຄວາມສະອາດ ຫຼື ບຳລຸງຮັກສາ.
3. ຜະລິດຕະພັນເກີນview
ໝໍ້ຕົ້ມນ້ຳຊຸບ HENDI Uniq ມີການອອກແບບທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ໂຄງສ້າງທີ່ແຂງແຮງເພື່ອການອຸ່ນອາຫານຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ສ່ວນປະກອບຫຼັກປະກອບມີ:
- ໂພລີໂພຣພີລີນ C ທົນຄວາມຮ້ອນasing: ພາຍນອກທົນທານ ແລະ ປອດໄພ.
- ພາຊະນະແກງສະແຕນເລດ AISI 304 ຂະໜາດ 8 ລິດ: ສາມາດຖອດອອກໄດ້ເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການເຮັດຄວາມສະອາດ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມ.
- ອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນເຫຼັກສະແຕນເລດ AISI 304: ຕັ້ງຢູ່ໃນຖັງນໍ້າເພື່ອການຖ່າຍໂອນຄວາມຮ້ອນທີ່ມີປະສິດທິພາບ.
- ຝາປິດແກ້ວ Tempered: ມີດ້າມຈັບທີ່ມີฉนวน, ຮອຍບ່ວງ, ແລະ ບານພັບອາລູມີນຽມ. ການອອກແບບສອງສ່ວນຂອງມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍຄວາມຮ້ອນ.
- ຜູ້ຖືບັດປະສົມປະສານ: ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການຕິດສະຫຼາກເນື້ອໃນໄດ້ງ່າຍ.
- ແຜງຄວບຄຸມດິຈິຕອນ: ສະແດງເວລາເຮັດວຽກ, ອຸນຫະພູມທີ່ຕັ້ງໄວ້, ແລະ ອຸນຫະພູມຕົວຈິງ.
- ຖັງນໍ້າທີ່ມີສາຍເຕີມນໍ້າສູງສຸດ: ສຳລັບລະບົບຄວາມຮ້ອນ Bain-Marie.

ຮູບ 1: ດ້ານຫນ້າ view ຂອງໝໍ້ຕົ້ມແກງ HENDI Uniq ທີ່ມີສີດຳທີ່ລຽບນຽນasing ແລະໂລໂກ້ HENDI.

ຮູບ 2: ຂ້າງ view ຂອງໝໍ້ຕົ້ມນ້ຳຊຸບ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນແຜງຄວບຄຸມດິຈິຕອນ ແລະ ຝາປິດກະຈົກຢູ່ໃນຕຳແໜ່ງເປີດ, ເຜີຍໃຫ້ເຫັນພາຊະນະດ້ານໃນທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫຼັກສະແຕນເລດ.

ຮູບທີ 3: ມືສະແດງໃຫ້ເຫັນຕຳແໜ່ງຂອງບ່ອນວາງບັດທີ່ຕິດຕັ້ງໄວ້ເທິງຝາປິດຂອງໝໍ້ຕົ້ມນ້ຳຊຸບ, ເຊິ່ງໃຊ້ສຳລັບການຕິດສະຫຼາກເນື້ອໃນ.
4. ຕັ້ງຄ່າ
- ການຫຸ້ມຫໍ່: ຄ່ອຍໆເອົາໝໍ້ຕົ້ມອອກຈາກການຫຸ້ມຫໍ່. ເກັບການຫຸ້ມຫໍ່ໄວ້ເພື່ອເກັບຮັກສາ ຫຼື ຂົນສົ່ງໃນອະນາຄົດ.
- ທໍາຄວາມສະອາດເບື້ອງຕົ້ນ: ກ່ອນການນຳໃຊ້ຄັ້ງທຳອິດ, ໃຫ້ທຳຄວາມສະອາດທຸກສ່ວນທີ່ຈະສຳຜັດກັບອາຫານ. ລ້າງພາຊະນະແກງ ແລະ ຝາປິດທີ່ເຮັດດ້ວຍສະບູ່ອຸ່ນໆ, ລ້າງອອກໃຫ້ສະອາດ, ແລະ ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງສະນິດ. ເຊັດພາຍນອກ.asing ກັບການໂຄສະນາamp ຜ້າ.
- ການຈັດວາງ: ວາງເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າໄວ້ເທິງພື້ນຜິວທີ່ໝັ້ນຄົງ, ຮາບພຽງ ແລະ ແຫ້ງ. ຮັບປະກັນວ່າມີລະບາຍອາກາດພຽງພໍອ້ອມຮອບເຄື່ອງ ແລະ ບໍ່ຢູ່ໃກ້ແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນ ຫຼື ນໍ້າ.
- ຕື່ມຖັງນໍ້າ: ເອົາພາຊະນະແກງສະແຕນເລດອອກ. ຕື່ມນ້ຳສະອາດປະມານ 1.5 ລິດໃສ່ຖັງນ້ຳດ້ານນອກ, ຈົນຮອດເສັ້ນສູງສຸດ. ນ້ຳນີ້ແມ່ນສຳລັບລະບົບຄວາມຮ້ອນ Bain-Marie. ຢ່າຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່.
- ໃສ່ພາຊະນະແກງ: ໃສ່ພາຊະນະແກງສະແຕນເລດທີ່ຫວ່າງເປົ່າ ຫຼື ເຕັມແລ້ວກັບຄືນໃສ່ໃນຖັງນໍ້າ.
- ເຊື່ອມຕໍ່ພະລັງງານ: ສຽບສາຍໄຟເຂົ້າໄປໃນປ່ຽງໄຟຟ້າທີ່ມີດິນທີ່ເຫມາະສົມ.
5. ຄໍາແນະນໍາການດໍາເນີນງານ
- ເປີດ: ຫຼັງຈາກເຊື່ອມຕໍ່ກັບພະລັງງານ, ຈໍສະແດງຜົນດິຈິຕອນຈະສະຫວ່າງ.
- ຕັ້ງຄ່າອຸນຫະພູມ: ໃຊ້ແຜງຄວບຄຸມເພື່ອຕັ້ງອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການ. ອຸນຫະພູມສາມາດປັບໄດ້ລະຫວ່າງ +35°C ແລະ +85°C ໂດຍເພີ່ມຂຶ້ນເທື່ອລະ 1°C. ອຸນຫະພູມທີ່ຕັ້ງໄວ້ສຸດທ້າຍຈະຖືກບັນທຶກໄວ້ ແລະ ຈະຖືກເລືອກໂດຍອັດຕະໂນມັດເມື່ອເປີດໃຊ້ງານຄືນໃໝ່.
- ຈໍສະແດງຜົນ: ຈໍສະແດງຜົນດິຈິຕອນສະແດງໃຫ້ເຫັນເວລາປະຕິບັດງານ, ອຸນຫະພູມທີ່ຕັ້ງໄວ້, ແລະອຸນຫະພູມຕົວຈິງຂອງນໍ້າໃນຖັງ Bain-Marie.
- ເພີ່ມອາຫານ: ເມື່ອນ້ຳມີອຸນຫະພູມຕາມທີ່ຕ້ອງການແລ້ວ, ໃຫ້ຕື່ມແກງທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ ຫຼື ອາຫານອື່ນໆທີ່ເຈົ້າກິນລົງໃນພາຊະນະສະແຕນເລດ.
- ການນໍາໃຊ້ຝາ: ວາງຝາປິດແກ້ວທີ່ມີຄວາມແຂງແກ່ນໃສ່ພາຊະນະ. ການອອກແບບຝາປິດສອງສ່ວນຊ່ວຍຮັກສາອຸນຫະພູມ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມ. ໃຊ້ບ່ອນໃສ່ບັດທີ່ຕິດຕັ້ງໃນຕົວເພື່ອຕິດສະຫຼາກໃສ່ເນື້ອໃນເພື່ອງ່າຍຕໍ່ການລະບຸ.
- ຟັງຊັ່ນການອົບອຸ່ນ: ລະບົບຄວາມຮ້ອນ Bain-Marie ຈະອຸ່ນອາຫານຢ່າງອ່ອນໂຍນ ແລະ ຮັກສາອຸນຫະພູມອາຫານໄວ້ໃນອຸນຫະພູມທີ່ຕັ້ງໄວ້, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການຮ້ອນເກີນໄປ ຫຼື ການໄໝ້. ໝາຍເຫດ: ເຄື່ອງໃຊ້ນີ້ແມ່ນສຳລັບຮັກສາອາຫານໃຫ້ອຸ່ນເທົ່ານັ້ນ; ມັນບໍ່ເໝາະສົມສຳລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານດິບ.
- ປິດພະລັງງານ: ເພື່ອປິດເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າ, ໃຫ້ຖອດປລັກອອກຈາກປລັກໄຟ.
6. ການບໍາລຸງຮັກສາແລະການທໍາຄວາມສະອາດ
ການເຮັດຄວາມສະອາດ ແລະ ການບຳລຸງຮັກສາເປັນປະຈຳຮັບປະກັນການເຮັດວຽກທີ່ຍາວນານ ແລະ ມີສຸຂະອະນາໄມຂອງໝໍ້ຕົ້ມແກງຂອງທ່ານ.
- ຕັດການເຊື່ອມຕໍ່ພະລັງງານ: ຖອດປລັກເຄື່ອງທຸກຄັ້ງ ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນຫມົດກ່ອນທໍາຄວາມສະອາດ.
- ເຮັດຄວາມສະອາດພາຊະນະແກງ ແລະ ຝາປິດ: ເອົາພາຊະນະແກງສະແຕນເລດ ແລະ ຝາປິດແກ້ວທີ່ມີຄວາມແຂງອອກ. ລ້າງອອກດ້ວຍນ້ຳອຸ່ນ ແລະ ຜົງຊັກຟອກອ່ອນໆ. ລ້າງອອກໃຫ້ສະອາດ ແລະ ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງສະນິດກ່ອນທີ່ຈະປະກອບ ຫຼື ເກັບຮັກສາ.
- ຖັງນໍ້າສະອາດ: ລະບາຍນ້ຳທີ່ຍັງເຫຼືອອອກຈາກຖັງ Bain-Marie. ເຊັດພາຍໃນຖັງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕamp ຜ້າ. ສຳລັບຕະກອນທີ່ຝັງແໜ້ນ, ໃຫ້ໃຊ້ນ້ຳຢາກຳຈັດຕະກອນທີ່ເໝາະສົມກັບເຫຼັກສະແຕນເລດ, ໂດຍປະຕິບັດຕາມຄຳແນະນຳຂອງຜະລິດຕະພັນ. ລ້າງອອກໃຫ້ສະອາດ.
- ພາຍນອກສະອາດ: ເຊັດໂພລີໂພລີລີນຊີasing ກັບການໂຄສະນາamp ຜ້າ. ຢ່າໃຊ້ນໍ້າຢາທໍາຄວາມສະອາດທີ່ມີສີຂັດ, ຜ້າຂັດ, ຫຼື ສານເຄມີຮຸນແຮງ, ເພາະວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດທໍາລາຍພື້ນຜິວໄດ້.
- ການເກັບຮັກສາ: ເກັບຮັກສາເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ສະອາດແລະແຫ້ງໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ.
7. ການແກ້ໄຂບັນຫາ
ຖ້າທ່ານພົບບັນຫາກັບໝໍ້ຕົ້ມນ້ຳຊຸບ HENDI Uniq ຂອງທ່ານ, ໃຫ້ອ້າງອີງເຖິງບັນຫາ ແລະ ວິທີແກ້ໄຂທົ່ວໄປຕໍ່ໄປນີ້:
| ບັນຫາ | ສາເຫດທີ່ເປັນໄປໄດ້ | ການແກ້ໄຂ |
|---|---|---|
| ເຄື່ອງໃຊ້ບໍ່ໄດ້ເປີດ. | ບໍ່ມີການສະຫນອງພະລັງງານ; ສາຍໄຟ/ປລັກເສຍຫາຍ. | ກວດສອບການເຊື່ອມຕໍ່ໄຟຟ້າ ແລະ ປລັກສຽບ. ກວດສອບສາຍໄຟ/ປລັກສຽບວ່າມີຄວາມເສຍຫາຍຫຼືບໍ່. ຖ້າເສຍຫາຍ, ໃຫ້ຕິດຕໍ່ບໍລິການ. |
| ອາຫານບໍ່ອົບອຸ່ນ. | ນ້ຳບໍ່ພຽງພໍໃນຖັງ Bain-Marie; ການຕັ້ງຄ່າອຸນຫະພູມບໍ່ຖືກຕ້ອງ; ບັນຫາກ່ຽວກັບອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນ. | ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຖັງນໍ້າໄດ້ຕື່ມເຖິງເສັ້ນສູງສຸດ. ກວດສອບການຕັ້ງຄ່າອຸນຫະພູມ. ຖ້າບັນຫາຍັງຄົງຢູ່, ໃຫ້ຕິດຕໍ່ບໍລິການ. |
| ຈໍສະແດງຜົນດິຈິຕອນບໍ່ເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ. | ໄຟຟ້າຂັດຂ້ອງ; ບັນຫາເຊັນເຊີ. | ຖອດປລັກ ແລະ ສຽບປລັກອຸປະກອນຄືນໃໝ່. ຖ້າບັນຫາຍັງຄົງຢູ່, ໃຫ້ຕິດຕໍ່ບໍລິການ. |
| ນ້ຳໃນຖັງຕົ້ມໄວ. | ຕັ້ງອຸນຫະພູມສູງເກີນໄປ. | ຫຼຸດອຸນຫະພູມທີ່ຕັ້ງໄວ້. ລະບົບ Bain-Marie ຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນອ່ອນໆ. |
ສຳລັບບັນຫາທີ່ບໍ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຢູ່ນີ້ ຫຼື ຖ້າຂັ້ນຕອນການແກ້ໄຂບັນຫາບໍ່ສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາໄດ້, ກະລຸນາຕິດຕໍ່ຝ່າຍສະໜັບສະໜູນລູກຄ້າຂອງ HENDI ຫຼື ຊ່າງເຕັກນິກບໍລິການທີ່ມີຄຸນວຸດທິ.
8. ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ
| ຄຸນສົມບັດ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ |
|---|---|
| ໝາຍເລກຕົວແບບ | 860526 |
| ຄວາມອາດສາມາດ | 8 ລິດ |
| ການສະຫນອງພະລັງງານ | 220V, 500W |
| ຊ່ວງອຸນຫະພູມ | +35°C ຫາ +85°C (ສາມາດປັບໄດ້ເທື່ອລະ 1°C) |
| ຄວາມອາດສາມາດຂອງຖັງນໍ້າ | ປະມານ 1.5 ລິດ (ສູງສຸດຮອດເສັ້ນເຕີມນ້ຳສູງສຸດ) |
| ຂະໜາດ (L x W x H) | 40.5 x 36.5 x 32.5 cm |
| ນ້ຳໜັກ | 4.68 ກິໂລ |
| ວັດສະດຸ | ໂພລີໂພຣພີລີນ casing, ພາຊະນະ/ອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນເຫຼັກສະແຕນເລດ AISI 304, ຝາປິດກະຈົກແຂງ |
9. ການຮັບປະກັນແລະການສະຫນັບສະຫນູນ
ຜະລິດຕະພັນ HENDI ແມ່ນຜະລິດຕາມມາດຕະຖານຄຸນນະພາບສູງ. ສຳລັບຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບເງື່ອນໄຂການຮັບປະກັນ ຫຼື ການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານເຕັກນິກ, ກະລຸນາອ້າງອີງບັດຮັບປະກັນທີ່ມາພ້ອມກັບຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ ຫຼື ເຂົ້າເບິ່ງເວັບໄຊທ໌ທາງການຂອງ HENDI webເວັບໄຊ. ກະລຸນາມີໝາຍເລກຕົວແບບຂອງເຈົ້າ (860526) ແລະລາຍລະອຽດການຊື້ພ້ອມເມື່ອຕິດຕໍ່ກັບຝ່າຍຊ່ວຍເຫຼືອ.





